З-за в’яжучих властивостей, айва менш популярний плід у порівнянні з іншими фруктами. В нашій місцевості вона росте не скрізь, проте у продажу її можна знайти в будь-який час року. Ми розповімо про користь і шкоду айви японської.

Хімічний склад і калорійність японської айви

З-за дубильних речовин фрукт володіє терпкими властивостями, також у ній містяться:

  • вітамін РР;
  • цукру;
  • пектин;
  • клітковина;
  • вітамін Е;
  • аскорбінова кислота;
  • залізо;
  • феноли;
  • тартронова кислота;
  • макроелементи;
  • ефірні масла;
  • органічні кислоти;
  • каротин;
  • вітаміни;
  • клітковина;
  • вітамін А.

У сирої айви досить низька калорійність. У ста грамах продукту міститься всього 40 ккал.

Користь для здоров’я

Корисні властивості японської айви відомі з давніх часів.

В першу чергу її цінують за високий вміст вітаміну С, а також:

  • фрукт допомагає справлятися з важкими металами, які потрапляють в організм і виводить їх;
  • надає протизапальний ефект;
  • зміцнює капіляри;
  • надає антисклеротичну дію;
  • допомагає вилікувати геморой;
  • гарне противірусний засіб;
  • благотворно впливає на роботу кишечника;
  • сік плодів зміцнює в цілому весь організм;
  • має сечогінну дію;
  • усуває діарею, кровотеча, блювання;
  • виліковує пародонтоз;
  • відвари на основі фрукта надають обволікаючий і проносний ефект;
  • полегшує дихання при кашлі.

Чим корисна японська айва для чоловіків

Крім усього перерахованого облают плоди користю для здоров’я чоловіків.

  • Фрукт покращує кровообіг, що допомагає відновити потенцію. Ще в старовину, рекомендувалося застосовувати айву сім’ям, які не могли мати дітей. Плоди допомагали завести довгоочікуване потомство.
  • Відвар з насіння має антисептичну дію на шкірні покриви. Допомагає прибирати сліди роздратувань і запалень. В давні часи такий відвар був першим лосьйоном після гоління.
  • Відвар з вивареного плода допомагає зупиняти кровохаркання.

Користь для жінок

Плоди айви японської благотворно впливають на організм слабкої половини людства.

  • Входить до складу плодів залізо допомагає вагітним жінкам формувати органи майбутньої дитини в утробі.
  • Завдяки сечогінній ефекту організм позбавлятися від набряків і зайвої рідини в організмі.
  • Плоди допомагають жіночому організму відновлюватися після пологової діяльності і після втрати крові.

Лікувальні властивості хеномелесу

Айва приносить велику користь при дієтичному харчуванні, адже плоди не містять жири, холестерин і натрій.

Згідно з дослідженнями:

  • фрукт здатний виліковувати виразки шлунка;
  • має противірусну дію і допомагає боротися з вільними радикалами, зменшує ризики виникнення раку;
  • знижує рівень холестерину;
  • знижує тиск;
  • хеномелес надає боротьбу зі стресами і діє як заспокійливий засіб;
  • регулярне вживання скорочує ризики появи серцевих хвороб;
  • допомагає при хворобах печінки;
  • лікує хвороби дихальних шляхів;
  • виліковує гастрит;
  • знижує рівень цукру в крові;
  • лікує коліти.

Застосування в народній медицині

Фрукт вживають для здоров’я в різних видах. Пропонуємо найбільш дієві рецепти.

Популярні рецепти народної медицини: відвари, настоянки, сік і компот

Інгредієнти для настоянки:

  • горілка – 470 мл;
  • айва – 470 г;
  • імбир – 30 г кореня;
  • цукор – 380 р.

Приготування:

  • Розрізати фрукти. Вирізати серцевину. Видалити кісточки і хвостик. Ці частини дають гіркоту. М’якоть нарізати.
  • Порубати корінь. Додати до айві.
  • Засипати цукром. Накрити кришкою. Ємність добре струсити. Помістити на підвіконня. Витримати три дні. Щодня струшувати три рази. За цей час плоди повинні пустити сік.
  • Залити горілкою. Розмішати. Накрити кришкою. Сховати в темне місце. Витримати місяць.
  • Кожні три дні струшувати. Скласти марлю. Має вийти три шари. Пролити через марлю настоянку. М’якоть віджати.
  • Відфільтровану рідина накрити кришкою і настояти три доби.

Інгредієнти для відвару:

  • насіння айви – 10 г;
  • окріп – 240 мл

Приготування:

 

 

  • Подрібнити насіння. Залити окропом. Проварити чверть години.
  • Остудити. Підготувати марлю і процідити суміш.
  • Випивають по полкружки три рази за день. Вживати до їди. Отримана суміш допомагає перемогти запалення горла, проблеми ШЛУНКОВО-кишкового тракту, сухий кашель.

Якщо хочете зробити смак настойки більш м’яким, то замініть цукор на фруктозу.

Інгредієнти для настоянки від коліту:

  • насіння айви – 15 г;
  • вода – 1500 мл

Приготування:

  • Насіння залити водою. Відставити на дев’ять годин. Рідину процідити.
  • Випивати по полкружки в день (3 рази).

Інгредієнти для нормалізації травлення:

  • перегородки плодів айви – 2 ст. ложки;
  • окріп – 480 мл

Приготування:

  • Перегородки повинні бути сухими. Помістити в термос. Залити окропом. Закупорити.
  • Відставити на три години. Пити по дві великі ложки рекомендується три рази на добу.

Інгредієнти для ароматної компоту:

  • вода – 3,5 літра;
  • гвоздика – 1 шт.;
  • айва – 1,1 кг;
  • кориця – 1 шт.;
  • цукор – 400 г;
  • бадьян – 1 шт.;
  • лимон – 1 шт.

Приготування:

  • Якщо хочете, щоб компот вийшов світлим, плоди необхідно ретельно промити. Використовуйте для цих цілей грубу бік мочалки. Видалити весь наліт. Більшість вітамінів знаходиться в шкірці, тому зрізати її не варто.
  • Нарізати плоди. Вирізати Серединку. Помістити у воду. Насипати цукор. Проварити сім хвилин.
  • Додати корицю, гвоздику, бадьян і нарізаний лимон. Проварити сім хвилин. Остудити.

Інгредієнти для соку:

  • айва – 1100 м;
  • цукор – 170 р.

Приготування:

  • Сік вичавити з плодів складно, тому використовуйте соковарку.
  • Промити фрукт. Подрібнити. Засипати цукром. Проварити годину в скороварці. Плоди дістати. Сік остудити.

Інгредієнти для компоту:

  • айва – 1100 м;
  • цукор – 370 г;
  • лимон – 1 шт.;
  • вода – 2100 мл

Приготування:

  • Промити плоди. Розрізати. Видалити середину.
  • Нарізати на шматочки. Помістити у воду. Насипати цукор.
  • Проварити сім хвилин. Нарізати лимон. Додати в компот. Залишити до повного охолодження.

Варення з японської айви: користь і шкода

Інгредієнти:

  • айва – 6500 м;
  • цукор – 6100 м;
  • вода – 4100 мл.

Приготування:

  • Очистити плоди. Нарізати на шматочки. Залити водою.
  • Проварити чверть години. Дістати плоди. В рідину насипати цукор. Відварити сироп.
  • Повернути назад айву. Проварити. Плоди повинні забарвитися в червоний колір. Перелити в ємності.

Єдиний шкоду ласощі – це зміст великої кількості цукру. Щоб не з’явився зайву вагу, слід вживати варення дозовано. Не можна застосовувати людям, які страждають на діабет і мають індивідуальну непереносимість айви.

Варення допоможе поліпшити стан при:

  • панкреатиті;
  • склерозі;
  • анемії;
  • гіпертонії;
  • при хворобах ШКТ;
  • при захворюваннях серцево-судинної системи.

 

Протипоказання та можливу шкоду

Не можна вживати фрукт у великих кількостях і недозрілі плоди.

Протипоказання:

  • заподіює шкоду голосовим зв’язкам. У зв’язку з цим не можна вживати людям, які займаються співом чи багато говорять;
  • не можна вживати якщо є схильність до запорів;
  • шкідливо їсти при наявності тромбів. Так як фрукт робить кров густий, що дуже шкідливо при тромбозах;
  • є можливість появи алергічних реакцій, тому дітям до трьох років не можна вживати айву.