Спеціальна англійська дієта була винайдена великобританскими дієтологами. Саме вони придумали таку просту і ефективну систему харчування. Харчуватися подібним чином можна тривалий час, домагаючись чудового результату, адже це харчування збалансоване і не зашкодить здоров’ю.

Основні принципи білково-овочевої дієти

Меню англійської дієти дуже просте. Всі продукти можна зустріти в найближчому супермаркеті.

Головний принцип такого харчування — чергування фруктово-овочевих і білкових днів.

З раціону практичні повністю виключають жири, за рахунок цього людина худне дуже швидко, але при цьому не відчуває постійне відчуття голоду. У дні фруктів і овочів прийоми їжі настільки часті, що він просто не встигає зголодніти, а в протеїнові добу почуття насичення не проходить довгий час.

Під час схуднення дотримання встановлених правил обов’язково:

  • випивати 2 літри води протягом дня;
  • вечеря – за 3 години до сну;
  • їжа повинна бути приготовлена на пару;
  • знизити кількість солі в раціоні.

Якщо строго слідувати всім правилам, результат не змусить себе довго чекати.

Що можна їсти при англійській дієті

 

  • У раціоні повинні бути присутніми практично всі звичні овочі і фрукти, за винятком картоплі, авокадо, бананів, винограду та інжиру.
  • Присутність круп обов’язково – гречка, вівсянка, бурий рис. Ці продукти забезпечать організм додатковим зарядом енергії.
  • У великій кількості рекомендується вживати зелень.
  • Добрати добову норму жирів допоможуть горіхи.
  • Для того щоб страви виходили більш ситними, у них рекомендується додавати гриби та бобові.

У білкові дні дозволено їсти нежирне м’ясо, сир і морепродукти. Великі любителі борошняних виробів можуть дозволити собі з’їсти один шматочок житнього хліба в день.

Що стосується напоїв, то не нашкодять фігурі знежирене молоко і зелений чай.

Повністю або частково обмежені продукти

  • Під час схуднення варто відмовитися від жирного м’яса і алкоголю.
  • Рекомендується обмежити кількість споживаного чаю, кави і газованих напоїв.
  • Якщо хочете схуднути, забудьте про борошняні вироби.
  • Також заборона лежить на смаженої і жирної їжі.

З обережністю потрібно їсти сухофрукти і солити їжу. Сіль можна замінити натуральними спеціями.

Докладне меню на 7, 21 день

 

Для того щоб позбутися від зайвих кг, потрібно визначитися з методикою схуднення. Для досягнення потрібного результату можна порушувати план харчування. Не варто включати в раціон продукти, яких немає у списку дозволених.

Меню англійської дієти на 21 день

 

Видимий ефект схуднення з’явиться після 3-тижневої дієти. За цей час шлунок зменшиться в обсязі, кількість споживаної їжі буде значно менше.

Весь дієтичний курс можна розділити на три етапи:

  • Найскладніший – перший етап, він є розвантажувальним. В цей час необхідно споживати самі низькокалорійні продукти в мінімальних кількостях, з-за цього постійно буде присутній моторошне відчуття голоду. На першому етапі організм максимально очищається.
  • Другий етап – білковий. Худнуть переносять його значно легше, ніж перший. Дозволені в цей період продукти заповнюють втрачені на першому етапі корисні речовини.
  • Третій – заключний етап, який називають фруктово-овочевим. У цей період робота ЖКГ стабілізується, так як організм максимально насичується корисним елементом — клітковиною.

Потрібно розуміти, що будь-яке обмеження в харчуванні — це справжній стрес для організму, що особливо відчувається в голодні дні.

В цей час організм залишають не тільки накопичені шкідливі елементи, але також і корисні речовини. Тому перед початком схуднення настійно рекомендується звернутися до фахівця і попросити його призначити полівітамінний комплекс.

Нижче наведено приклад базового меню. Його можна коригувати, вносячи зміни під свої смакові уподобання. Головне, не перевищувати добову норму калорій і не порушити основні правила.

День Сніданок Обід Перекус Вечеря
1, 2, 21 – розвантажувальний Стакан молока/кефіру, з 1 шматочках цільнозернового хліба Повторюємо сніданок Склянка молока, 2 рази на день Склянка томатного соку
3, 4, 7, 8, 11, 12, 15, 16, 19, 20 – білковий Чай і шматочок хліба з маслом, ½ ч. л. меду Відварна куряча грудка/риба, бульйон Дозволений напій 2 варених яйця з нежирним сиром/відварна грудка/кефір
5, 6, 9, 10, 13, 14, 17, 18 – овочево-фрутовый 2 яблука, і 2 апельсина Рагу з овочів/вінегрет, заправлений олією оливи, з овочевим супом Дозволені фрукти в необмеженій кількості Зелений салат

Для того щоб процес пішов швидше, рекомендується починати свій день зі склянки води з лимонним соком.

Англійська дієта на 7 днів

 

Короткий варіант розвантажувальної дієти. Принцип 7 денної дієти не відрізняється від 21 денної, необхідно чергувати голодні, білкові та фруктово-овочеві дні.

Схема тижневої дієти виглядає наступним чином:

  • 1, 2 дні — розвантажувальні;
  • 3, 4 і останній день — протеїнові;
  • 5, 6 добу — рослинні.

Під час білково-овочевої дієти організм не буде піддаватися сильному стресу, так як збалансоване меню. Тому в цей період можна сміливо продовжувати вести звичний спосіб життя.

Яких результатів можна досягти на англійській дієті

Кінцевий результат у тих, що худнуть відрізняється, так як організм у всіх різний. Деякі люди скидають більше кілограмів на першому етапі дієти, інші – на заключному. Можливо, за весь період не вдасться досягти параметрів тіла мрії, але в будь-якому випадку хорошим самопочуттям людина буде забезпечений.

Цікаві рецепти корисних страв

Урізноманітнити меню для схуднення допоможуть цікаві рецепти. Їх, на щастя, існує багато, і такі страви за смаковими якостями не втомлюються «шкідливої» їжі.

Рецепт сирного омлету

Сирний омлет підійде для білкового дня.

Для його приготування потрібні такі інгредієнти:

  • куряче яйце — 2 шт.;
  • знежирений сир — 100 г;
  • фільтрована вода — 55 г;
  • приправи і зелень — за смаком.

Поетапне приготування:

  • У глибокій мисці з’єднуємо сир і яйця збиваємо.
  • До сирної суміші додаємо приправи, рубану зелень і воду, добре перемішуємо.
  • Отриману масу викладаємо у форму для випікання і відправляємо в попередньо розігріту духовку.
  • Через 7 хвилин запіканка буде готова.

На приготування цієї страви не потрібно витрачати багато часу, достатньо приділити 15 хвилин, і повноцінний прийом їжі готовий.

Запечені ароматні цукіні

Це блюдо, яке допоможе під час дня овочів і фруктів.

Приготувати його можна, маючи під рукою такий набір продуктів:

  • цукіні — 3 шт.;
  • твердий сир — 50 г;
  • спеції і оливкова олія — за смаком.

Приготування:

  • Знімаємо з них шкірку. Якщо плід великого розміру, ріжемо його смужками, якщо маленького – шайбами.
  • Кожен шар змащуємо невеликою кількістю олії і викладаємо на деко, який заздалегідь застелити пекарської папером.
  • Овоч приправляємо травами і спеціями.
  • На тертці середнього розміру натираємо сир, посипаємо їм заготовку у формі.
  • Розігріваємо духовку до 200 °С, поміщаємо туди цукіні на 20 хвилин.

Кабачок чудово поєднується з сиром, цей мікс дає чудовий смак, а трави забезпечують аромат, перед якому складно встояти.

Крем-суп з моркви та гарбуза

У холодну пору року, як ніколи, хочеться зігрітися ситним і гарячою стравою.

Для приготування крем-супу, який виручить в овочевий день, будуть потрібні наступні продукти:

  • морква — 2 шт.;
  • гарбуз — 400 г;
  • сіль, спеції — за бажанням.

Приготування:

  • Очищаємо моркву, нарізаємо її соломкою.
  • Підготовлену гарбуз рубаємо кубиками.
  • Ставимо каструлю на вогонь. Коли вода закипить, додамо в неї овочі.
  • Через 7 хвилин зливаємо майже всю рідину, залишаючи лише невелика її кількість.
  • За допомогою блендера перетворюємо овочі в однорідну масу.
  • Коли отриманий склад дійде до кипіння, вимикаємо конфорку, додаємо інші інгредієнти, перемішуємо.

Крем-супу треба дати настоятися, приступати до трапези можна буде через 30 хвилин.

Як правильно виходити з дієти

З досить важким, але при цьому не голодної дієти, потрібно виходити правильно. В іншому випадку, скинуті кілограми повернуться, та ще й у подвійному розмірі.

Завершувати дієту рекомендується голодуванням, тобто останній день потрібно провести на знежиреному молоці і житніх сухарях. Після цього потрібно поступово повертатися до звичного раціону, але при цьому створити дефіцит калорій. Порції повинні бути маленькими, але їсти потрібно часто, в основному раціон повинен складатися з овочів, фруктів і білка. Вечеряємо не пізніше, ніж за 3 години до сну.

Перші 2 – 3 тижні не рекомендується переїдати та вживати їжу з забороненого списку. Тривалий час краще утриматися від продуктів з вмістом цукрового піску, солі, а також від жирної їжі.

Кому така дієта протипоказана

Дотримуватися дієти суворо забороняється вагітним і годуючим груддю матерям, а також людям, у яких є проблеми з ШКТ. Під час дієти вже наявні захворювання можуть прогресувати. Абсолютно здорова людина може сміливо худнути описаним вище способом.

Зниження ваги — це не швидкий процес, але англійська дієта в цій справі зарекомендувала себе з кращого боку. Для того щоб переконатися в ефективності такого методу схуднення, потрібно просто випробувати його на собі. Дотримуйтеся основних правил і рекомендацій, і тоді результат не змусить себе довго чекати.