Англійська традиція розбавляти молоком чай з успіхом прижилася і у нас. Корисно таке поєднання з медичної точки зору? Що жіночому і чоловічому організму приносить такий коктейль, у чому користь і шкоду чаю з молоком?

Корисні властивості чаю з молоком

З’єднання двох напоїв, кожен з яких має у своєму складі цінні компоненти, що дозволяє чаю з молоком (молокочаю) покращувати здоров’я людини.

В корисному коктейлі є:

  • вітаміни (РР, А, D, Е, С, групи В);
  • калій, кальцій, магній, фтор, залізо, фосфор, мідь;
  • дубильні речовини;
  • катехіни — потужні антиоксиданти.

Завдяки наявності у складі напою комплексу вітамінів і мікроелементів, чай з молоком має такі властивості:

  • Покращує кровообіг головного мозку. Така особливість молокочая допомагає збільшити працездатність, уважність.
  • Забезпечує енергетичні потреби організму. Коктейль швидко втамовує спрагу і замінює повноцінний прийом їжі.
  • Збільшує опірність організму вірусам і бактеріям. Наявність аскорбінової кислоти в напої допомагає зміцнити імунітет.
  • Заспокоює нервову систему. При перезбудженні або в стресовій ситуації чашка чаю з молоком допоможе прийти в норму.
  • Стимулює виведення токсичних речовин. Молочні кислоти покращують функціональність нирок і печінки, які відповідають за очищення організму від шлаків.
  • Сприяє переварюванню їжі. Після вживання молокочая відбувається активізація роботи кишечника.
  • Зміцнює стінки судин.
  • Сприяє зміцненню кісткової тканини.

Чай в чистому вигляді містить кофеїн, концентрацію якого допомагає знизити молоко. Є і зворотна дія: чай сприяє засвоєнню лактози, що знаходиться в молоці.

Чим корисний для жінок, чоловіків?

Сприятливий вплив напій впливає і на жіночий, і чоловічий організм.

Жінкам рекомендують віддавати перевагу сортам зеленого чаю, в яких немає кофеїну.

Молокочай допомагає дамам:

  • заспокоїтися після нервових потрясінь;
  • скинути зайву вагу;
  • підвищити імунітет;
  • покращити стан зубів, волосся, нігтів;
  • знизити ризик розвитку остеопорозу;
  • зменшити наслідки гормональних збоїв (під час вагітності, після народження дитини, при менопаузі).

На чоловіків такий напій діє по-особливому:

  • покращує тонус м’язів (допомагає під час важких фізичних робіт);
  • сприяє зростанню м’язової маси (цим користуються спортсмени для поліпшення рельєфу тіла);
  • сприяє виробленню тестостерону (гормон відповідає за функцію репродукції);
  • заспокоює, позбавляє від безсоння;
  • нормалізує роботу серця і судин, знижує ризик розвитку інсульту, інфаркту;
  • зміцнює кістки.

Чоловікам після 40 років дієтологи рекомендують пити 1-2 рази в тиждень 200 г молочно-чайного коктейлю для зниження ризику розвитку остеопорозу та інших захворювань опорно-рухового апарату.

Зелений, чорний чай з молоком — користь для організму

Різні види і сорти чаю по-своєму діють на організм.

Вплив чорного чаю з додаванням молока:

  • Завдяки легкості засвоєння, молокочай не травмує слизову шлунка. Тому напій рекомендують вживати людям, які мають виразку або гастрит.
  • Поєднання фтору і кальцію покращує стан зубів, запобігає карієсу.
  • Поживність напою допомагає відновити сили після хвороби.
  • Заспокійливу дію чорного чаю з додаванням молока дозволяє нормалізувати сон.

Більш корисним вважається зелений чай з молоком.

Адже в ньому немає кофеїну, який у великих дозах викликає небажані наслідки. Додавання молока допомагає знизити гіркий присмак листя зеленого чаю, робить смак кави більш м’яким.

Корисні властивості:

  • втамовує спрагу;
  • бадьорить;
  • володіє сечогінною дією, виводить шлаки з організму;
  • стимулює вироблення грудного молока;
  • уповільнює процеси старіння шкіри;
  • сприяє зниженню ваги.

Зелений чай з молоком має мало калорій у своєму складі. Тому його п’ють, щоб скинути зайві кілограми.

Іван-чай з молоком: чим корисний?

Ще до того часу, як в нашу країну потрапили чорні або зелені сорти напою, був відомий традиційний іван-чай. Так по-іншому називається лікувальна трава кипрей.

У поєднанні з молоком, іван-чай перетворюється в особливий напій, що володіє корисними властивостями:

  • заспокоює і розслабляє;
  • зміцнює імунітет;
  • постачає необхідні вітаміни;
  • бореться з вірусними інфекціями;
  • дарує заряд енергії;
  • сприяє засвоєнню їжі.

Іван-чай найчастіше вариться на молоці, що забезпечує високу поживність напою. Чашка коктейлю замінює сніданок або полуденок. Така властивість напою використовується в багатьох дієтах.

Медики не рекомендують пити іван-чай з молоком тривалий час.

Особливості складу лікарської рослини можуть викликати побічні ефекти при регулярному вживанні або високих дозах напою.

Як правильно вживати чай з молоком

Щоб корисні речовини, що знаходяться у чайно-молочному напої, надійшли в організм у необхідній кількості, слід дотримуватись правил:

  • Вживати протягом доби не більше 1 л напою з чорним чаєм, 700 м — із зеленим, 200 г — з іван-чаєм.
  • Пити молочно-чайний коктейль перед їдою (за 10-15 хвилин) або після їди (через 30-40 хвилин).
  • Не вживати напій перед сном.
  • Віддавати перевагу теплого чаю з молоком.
  • Для заварки використовувати чай з яскраво вираженим смаком.

Такі правила допоможуть отримати максимум задоволення від чаювання.

Рецепти приготування

Існує кілька способів заварювання чаю з молоком:

  • Чайні листя залити окропом, дати настоятися. Закип’ятити молоко. У чашку налити спочатку молоко, потім — заварений чай. Додати мед або цукор за смаком.
  • Індійський рецепт. Стакан молока довести до кипіння, але не кип’ятити. Додати 1 ч. л. чаю або зніту, щіпку морської солі, розтерту гвоздику і кардамон. Проварити на маленькому вогні 2 хвилини. Дати настоятися, процідити.
  • Рецепт для розвантажувальних днів. 1 л молока нагріти, додати 2 ч. л. чайного листя. Настояти 30 хвилин. Випити протягом дня.

Пропорцію в рецептах можна змінювати, адже все залежить від смакових уподобань. Щоб надати напою вершковий відтінок, варто збільшити кількість молока. А для більш вираженого смаку чаю треба більше додати заварки в коктейль.

Як правильно пити для схуднення

Для розвантажувальних днів частіше використовується зелений чай, але також популярні інші види напою з молоком. Чайно-молочна дієта сприяє покращенню обмінних процесів, сечогінні властивості чаю дозволяють швидше виводити рідину з організму, а молоко забезпечує насиченість необхідними вітамінами, усуває відчуття голоду.

Для максимального ефекту слід дотримуватися правила вживання чаю з молоком для схуднення:

  • пити молокочай замість їжі, а не між перекусами (інтервал 2,5–3 години);
  • протягом дня додатково випивати 2 л води;
  • додавати в напій замість цукру мед;
  • використовувати молоко з низьким відсотком жирності.

Проводити розвантажувальні дні на молочно-чайній дієті можна не частіше, ніж 1-2 рази в тиждень.

Користь при вагітності

Оскільки у складі чаю є кофеїн, який впливає на роботу серця і нервової системи, жінкам в цей особливий період небажано вживати напій занадто часто. А ось якщо додавати в нього молоко, воно знизить негативний вплив чайних компонентів.

Інші корисні властивості чайно-молочного коктейлю:

  • втамовує спрагу;
  • покращує загальний стан під час токсикозу;
  • забезпечує організм мікроелементами;
  • запобігає авітаміноз;
  • покращує стан шкіри, кісткової системи вагітної жінки;
  • сприяє нормальному розвитку плода;
  • дає запас енергії.

Медики радять віддавати перевагу зеленому чаю з молоком, оскільки в ньому міститься менше кофеїну, надає збудливу дію. З цією метою також не варто робити занадто міцну заварку і додавати більше молока, ніж зазвичай. Якщо вагітна жінка буде пити не більше 2-3 чашок молокочая в день, коктейль принесе тільки користь для організму.

У перші місяці вагітності не можна пити зелений чай з молоком.

Напій заважає процесу засвоєння фолієвої кислоти, яка необхідна для розвитку плода. Дефіцит цього елемента загрожує тяжкими порушеннями.

У чому користь при грудному вигодовуванні: правда і міфи

Існує думка про те, що чай з молоком корисний для поліпшення лактації. Чи це Так?

Насправді, напій не збільшує кількість грудного молока у годуючої мами. Але чайно-молочний коктейль, як і інші теплі і гарячі напої, допомагає виробленню молока перед годуванням. Для цього молокочай слід пити за 20-30 хвилин до того, як прийде пора годувати малюка.

До того ж, під час грудного вигодовування жінка постійно хоче пити. Адже організм швидко втрачає свої запаси рідини і вимагає оновлення. Чай з молоком, крім втамування спраги, постачає необхідний комплекс вітамінів і мінеральних речовин, що сприяють поліпшенню самопочуття матері в післяпологовий період.

Вживати напій слід з обережністю, не більше 3 чашок молокочая в день, при цьому уважно слідкувати за реакцією малюка.

Можуть виникнути неприємні побічні ефекти:

  • підвищена збудливість;
  • тривожний сон, безсоння;
  • напади істерики;
  • прояви алергії на молочний білок (болі в животі, запори).

Якщо у дитини з’явилися тривожні симптоми непереносимості напою, матері краще замінити його іншим питвом (трав’яний чай, компот).

На основі результатів дослідження, в кінці минулого століття медики прийшли до висновку, що збільшена кількість кофеїновмісних напоїв в раціоні годуючої матері знижує рівень заліза в грудному молоці. Тому жінкам слід контролювати щоденну дозу молокочая.

Протипоказання та можливу шкоду

Крім безперечних переваг, чай з молоком має протипоказання:

  • патології нирок, сечостатевої системи;
  • особлива чутливість до компонентів напою;
  • вік до 3 років.

В інших випадках, якщо дотримуватися норму вживання, молокочай робить позитивний вплив на людський організм.

Для цього необхідно дотримуватися загальних правил:

  • краще пити чай без цукру;
  • додавати мед в теплий, а не гарячий напій;
  • завжди свіжий чай заварювати;
  • вживати протягом дня не більше 3 чашок коктейлю;
  • не пити молокочай перед сном;
  • обмежити пиття при гіпотонії;
  • утриматися від вживання перед далекою дорогою.

Людям, страждаючим якими б то не було захворюваннями, слід проконсультуватися у свого лікаря з приводу безпеки вживання чаю з молоком і рекомендованого кількості напою в день.

При розумному використанні смачний молокочай принесе тільки користь. Гарний настрій, поліпшення самопочуття, спокій, а також стрункість фігури — корисні властивості чаю з молоком роблять його популярним напоєм у всьому світі.