Якщо у вас з’явилося бажання прибрати зайві кілограми в мінімальні терміни, слід звернути увагу на корисну дієту. Використовуючи гречку з кефіром для схуднення, ви не тільки попрощаєтеся з надмірною вагою, але й оздоровити шлунково-кишковий тракт.

Гречка з кефіром для схуднення вранці натщесерце

Порадуйте себе корисним і смачним сніданком, який допоможе привести фігуру в бажаний стан та подарує прекрасне самопочуття. Якщо ви вирішили схуднути, то варто почати з гречаного сніданку. Визначте для себе схему розвантажувальних днів. Можна влаштовувати один день в тиждень поспіль три дні, але раз в місяць.

Інгредієнти:

  • гречана крупа – 0,5 гуртки;
  • окріп – 480 мл;
  • кефір.

Приготування:

  • Підготовкою до сніданку слід приступити ввечері. Промити крупу, залити окропом і залишити до ранку.
  • Перед тим як приступити до прийняття їжі, залийте кефіром настоявшуюся крупу. Можна не заливати кисломолочним продуктом гречку, а просто запити її кефіром.

Як приготувати гречку на кефірі для схуднення?

Схуднути, використовуючи дієту гречки на кефірі нескладно. Головне з точністю дотримуватися рекомендації. Цей метод не передбачає голодування, але і задоволення від такого харчування ви не зможете отримати. Адже дієта дуже обмежена в асортименті продуктів.

В меню включається тільки каша, яку доведеться харчуватися протягом дня, а не тільки вранці. Дозволяється вживати тільки просту негазовану воду, але в будь-якому бажаному кількості або трав’яний чай без цукру.

Таке обмеження в харчуванні рекомендують використовувати тільки сім діб. За цей час ви зможете втратити приблизно 7-8 кілограм.

Також необхідні фізичні навантаження, хоча б мінімальні: мити поли руками, влаштовувати піші прогулянки, плавати або займатися гімнастикою. Причому навантажувати себе фізично треба не менше, ніж на годину.

Інгредієнти:

  • крупа гречана – 15 ст. ложок;
  • кефір – 5 кухлів.

Приготування:

  • Про харчування на наступний день доведеться подбати ввечері. Промити крупу і залити зазначеною кількістю кефіру.
  • Вранці розділити набряклу гречку на п’ять порцій і вживати через рівні проміжки часу.

Є ще один спосіб приготування крупи, для якого не доведеться чекати ніч. Для цього залити крупу водою і закип’ятити. Через три хвилини вимкнути вогонь. Потримати годину. Потім вживати кашу затоку або запиваючи кефіром. Такий спосіб дозволяє максимально зберегти корисні властивості крупи.

Варіант заливання на ніч

Щоб приготувати цілющу суміш, не треба витрачати багато сил. Знадобиться тільки гречка, залита кефіром на ніч. Сидіти на такій дієті більше двох тижнів не можна, а повторювати не раніше, ніж через місяць. Вживати можна лише гречку, а пити звичайну воду.

Інгредієнти:

  • гречана крупа – 2 гуртки;
  • кефір малої жирності – 950 мл

Приготування:

  • Ретельно вибрати домішки з гречки. Промити водою. Рідина повинна стати повністю прозорою.
  • Обдати окропом і відразу злити рідину.
  • Підготовлений продукт залити кефіром. Зверніть увагу, що жирність не повинна бути більше 2%, краще менше.
  • Накрити кришкою і заховати в холодильник. Суміш повинна настоятися ніч.
  • Вживати протягом дня, запиваючи водою або трав’яним чаєм без цукру.

Основні переваги дієти

Гречана дієта не обмежується тільки гарною втратою ваги за короткий проміжок часу, хоч саме з-за цього вона користується популярністю.

Речовини, які входять до складу гречки, очищають кров і нормалізують рівень холестерину. Завдяки тому, що злак готується особливим чином, залишаються грубі волокна, які допомагають активізувати перистальтику кишечника і активно очищають організм. А головне не треба боротися з нападом голоду, як при інших дієтах.

Завдяки дієті поліпшується стан здоров’я. Стимулюється ріст волосся, нігті стають міцнішими. Втрата зайвої ваги призведе до того, що стануть менше ділянки утворення целюліту, фігура пострункішає, а шкіра придбає доглянутий і свіжий вигляд.

Гречка чудово замінює будь-які злаки, хлібну продукцію та картоплю. Часто радять вживати людям, у яких є проблеми із зором і знижений гемоглобін.

Важливі моменти організації системи живлення

Щоб дієта була ефективною і отримати бажаний результат, необхідно виконувати прості правила.

  • Повністю виключайте спеції (перець, сіль, лаврове листя, цукор). При використанні спецій стимулюється вироблення шлункового соку, що викликає почуття голоду. А з-за солі і цукру затримується рідина в організмі. Тому від цих компонентів треба відмовитися повністю.
  • Щоб отримати ефект, крупу необхідно готувати лише особливим способом: заливати і настоювати ніч. Тільки при такому методі збережеться висока поживна цінність. Зварена звичним способом каша не дасть бажаних результатів.
  • Пити тільки просту воду або зелений чай. Можна зрідка вживати мінералку. Рідина дасть організму необхідну кількість вологи, а схуднення відбудеться швидше, завдяки тому, що інтенсивніше будуть виводитися токсини і продукти розпаду.
  • Розподіляти приготовану порцію каші на день треба рівними частками і так, щоб після шести годин не їсти. Це правило є золотим для всіх дієт, виконувати його треба беззаперечно.
  • Коли обмежуєте раціон харчування, слід підібрати хороший вітамінний комплекс і вживати під час дієти.

Дотримуючись прості рекомендації, ви досягнете ідеальних результатів. Але не завжди дієти йдуть на користь, тому перш ніж приступати вивчіть не тільки плюси, але й мінуси.

  • Найбільший мінус – це одноманітне харчування. З-за цього може зіпсуватися настрій і розвитися апатія. Після такого обмеження велика ймовірність того, що цей вид крупи ви не зможете бачити дуже довго, при цьому позбавивши себе необхідних поживних речовин.
  • З-за повної відмови від солі може знизитися тиск, виникнути головний біль і загальна слабкість. Якщо ці симптоми у вас з’являться, то наступний прийом каші додайте трохи солі, щоб нормалізувати самопочуття.
  • Завдяки дієті піде зайва вага, але після повернення до звичного способу життя часто кілограми приходять назад.
  • З-за відмови від цукру знижується розумова діяльність. Тому вибирайте час, коли на роботі «затишшя». Зайва нервова метушня і навантаження при дієті протипоказана.
  • Якщо у вас є проблеми з шлунково-кишковим трактом, коліти або гастрит, подагра, рахіт, збільшений об’єм крові, підвищена кислотність, то дієта протипоказана. Не підходить для годуючих та вагітних жінок, для людей, які знаходяться в процесі реабілітації після важких захворювань.

Після завершення дієти не повертайтеся різко до звичайного режиму харчування. Щодня додавайте нові продукти малими порціями. Починати слід з менш тяжких для травної системи.

Чим можна урізноманітнити раціон при кефірно-гречаної дієті?

Ця дієта передбачає вживання тільки кефіру і гречки. Якщо ви дотримуєтеся менш сувору дієту, то можна їсти малими кількостями фрукти, крім бананів і винограду.

Сідаючи на дієту можна дотримуватися строгої, коли можна їсти тільки кефір з кашею і урізноманітнити тільки зеленню або легку. Тоді можна додавати в раціон дієтичне м’ясо (курку, яловичину, молоко, овочі без крохмалю, фрукти, рибу. Але при такій легкій дієті результат буде менш ефективний.