Картопля – один з найулюбленіших овочів, споживаних в їжу жителями різних країн, не виключаючи Росію. Найбільш популярні сорти картоплі, які не вимагають особливого догляду, добре переносять неприємності поганої погоди, без втрат зберігаються взимку, смачні і поживні. Всі ці якості має картопля Гала. Продукт німецької селекції отримав популярність серед аграріїв Росії.

Опис і характеристика сорту

Сорт універсальний, його вирощування можливе при різних погодних умовах, на різних ґрунтах.

Наведемо опис сорту картоплі Гала:

Врожайність 700 ц/1 га
Терміни дозрівання 70-80 днів
Маса бульб дозрілих 110-150 г
Колір бульб Жовтий
Число бульб на кущ До 25 шт.
Вміст крохмалю 13-14 %
Райони вирощування Територія Росії
Стійкість до хвороб Можливе ураження ризоктоніозом
Умови вирощування Позитивно відгукується на підживлення і поливи
Оригінальні насіння NORIKA GMBH (Німеччина)

Рослина має деякі відмінності від інших використовуваних сортів. Паростки з’являються прямі, стійкі до обламыванию. Кущі виростають не дуже високі, з міцним стеблом, суцвіття досить дрібні, білі. Листя і стебла у цієї картоплі насичено зелені, листя звичайна форма, злегка хвилясті краї.

Як був виведений сорт Гала

Досить молодий представник картоплі отриманий в результаті роботи селекціонерів з Німеччини, відомий з початку 2000-х років. Росіяни зацікавилися цим сортом, як культурою, здатною переносити складні кліматичні умови різних регіонів країни. Тут він зареєстрований в Держреєстрі в 2008 році.

Смакові якості картоплі Гала

Бульби мають жовто-світло бежевий. Відтінки змінюються в залежності від погоди під час їх росту і дозрівання. На відміну від сортів з жовтими бульбами, вони не розварюються при термічній обробці, зберігають акуратну форму, не змінюють колір, не темніють.

Це столовий сорт. Його смак досвідчені дегустатори оцінюють в 9 балів з 10. Для харчування важливо і низький вміст крохмалю (14 %). В цілому ж, картопля багатий білком, вітаміном С, каротином. Це є знахідкою для бажаючих не споживати велику кількість калорій.

Переваги і недоліки сорту

Як у всякого сорту у нього є переваги і недоліки.

Практично всі, хто займався вирощуванням картоплі сорту Гала, виділяють його позитивні сторони:

  • Його вирощування можливе майже на всіх видах грунтів, які присутні на території Росії. Більше всього підходить клімат середньої смуги.
  • Висока врожайність. Майже всі бульби мають вагу 80-140 р.
  • Невибагливий у догляді. Допускає зрушування строків посадки в залежності від погоди.
  • Досягнення стиглості за 80 днів.
  • Стійкий до основних видів захворювань.
  • Добра збереженість бульб при зимовому зберіганні.
  • Відмінний смак, збереження форми продукту при готуванні, малий вміст крохмалю при збереженні інших корисних речовин.

На жаль, в жодному разі не можна обійтися й без деяких мінусів при виборі сорту, а саме:

  • Для досягнення позитивних характеристик сорту, слід обов’язково дотримуватись всі агротехнічні прийоми та вимоги. Культурі потрібні вологі ґрунти, при посусі потрібен додатковий полив, щоб не втратити врожай. Однак, надлишок вологи також неприпустимий.
  • Рослини уражуються грибком, наслідком якого стає ризоктоніоз. Про це свідчать плями на бульбах і виразки на зелених частинах рослини.

Слід звернути увагу, що позитивні характеристики сорту перевищують його невеликі мінуси. Дотримуючись правил, є можливість отримати смачний і корисний продукт високого врожаю.

 

Посадка картоплі у відкритий грунт

Для посадки використовують заздалегідь підготовлені насіння картоплі. В залежності від клімату вибирають терміни посадки. Для середньої смуги Росії — це середина травня. Строк можна визначити від бажаного терміну отримання готових бульб – через 80 днів.

На попередньо підготовленому ділянці, роблять ямки, їх глибина 10 див. Розташовують не ближче 75 див. Як тільки з’являються сходи, їх необхідно присипати землею, щоб не оголилися бульби. Маючи картопля рядами, між рослинами залишають 50 см, а ряди розміщують через 80 див. Картоплини укладають паростками вгору, а зрізом вниз.

Якщо ділянка мало удобрена з осені, слід після посадки провести підживлення. Це може бути курячий послід (настій 1:10). Таким розчином поливають борозенки між рослинами.

 

 

Добре використовувати сечовину у водному розчині – 1 ложка на 10 л води, або аміачну селітру — 20 г на 10 л води. Такими розчинами поливають грунт навколо посадки по пів-літра під рослину.

 

Вирощування і догляд за культурою

Для хорошого розвитку картоплі потрібно здійснювати правильний догляд.

Полив

Полив необхідний для росту куща і коренів, для формування великого соковитого бульби. Рослина поливають три рази за сезон, якщо рік не є посушливим. При сухій погоді полив роблять частіше. Сорт посухостійкий, але без води розвиватися не зможе.

Слід пам’ятати, що картопля Гала посухостійкий сорт, тому перезволоження для нього згубно.

У суху погоду корисно полити молоді сходи, які виросли до 5 см. Для такого маленького кущика буде достатньо 3-х літрів води, виливають її в середину куща.

Квітучого куща картоплі знадобиться до 8 літрів рідини. Перед поливом слід перевірити стан грунту. Якщо на глибині 10 см вона суха, потрібно обов’язково полити рослину.

Розпушування

Всякий раз, коли на поверхні землі утворюється суха скоринка, грунт потрібно розпушити. Перше розпушування роблять через п’ять днів після висаджування бульб. Розпушування розбиває кірку, сприяє проникненню кисню в грунт, полегшує можливість паросткам пробитися крізь землю. При цьому пошкоджуються корені бур’янів, що сприяє їх знищенню.

Підгортання

Підгортання захищає бульби картоплі від перепаду температури, від пересушування, сприяє кращому утворенню коріння і плодоношення рослини.

Перше підгортання проводять при досягненні висоти стебел 12 див. Другий раз цю процедуру проводять через 2-3 тижні, це визначають швидкістю росту куща. Утворюють гребені 30 см заввишки.

Для підгортання найкращий час – ранок, коли грунт ще волога. Добре це робити після дощу або поливу. Маючи занадто сухий грунт, підгортання виробляти не можна. Суха земля осиплеться, корені можуть оголитися.

Внесення підгодівлі

Для цього сорти картоплі необхідні три підживлення в сезон. Для нього гарні мінеральні і органічні добрива. Якщо ви внесли підживлення при посадці, наступну потрібно зробити при першому підгортанні. У неї обов’язково повинен входити азот. Підійде нітрофоска, аммофоска, аміачна селітра. Витрата вказаний на упаковці. Зазвичай, в 10 літрах води розчиняють не більше 40 г добрива.

При повторному підгортанні вносять добрива, до складу яких входять фосфор і калій. Це суперфосфат, сульфат калію (20 г на 5 л води). Добре використовувати Кемиру або Агриколу.

Типові для сорту хвороби і шкідники

Картопля сорту Гала – еліта серед цієї культури. Він стійкий до основних «картопляним» хвороб. Не боїться парші, фітофторозу, раку та залізистої плямистості.

Властиві йому хвороби:

  • Вірус скручування листя.
  • Фітофтора зелених частин рослини.
  • Ризоктоніоз.

Кращий спосіб уникнути хвороби – профілактика. Важлива частина цього процесу – підготовка насіннєвого картоплі. Їх поміщають в різні розчини, щоб знищити можливих збудників хвороб.

Якщо ви виявили на своїй ділянці скручені листя кущів картоплі, використання в їжу бульби можна. А ось для посадки такий матеріал не підійде.

При появі такого шкідника, як колорадський жук, на невеличкому городі можна провести збір вручну його особин або використовувати народні засоби.

Збір і зберігання врожаю

Цей ранній скоростиглий картопля дозріває через 80 днів. У південних районах є можливість отримати не менше двох врожаїв.

За 10 днів до початку збирання картоплі слід скосити і прибрати бадилля. Це поліпшить смак, збереже акуратний вигляд бульб, збільшить його збереження і цілісність при транспортуванні.

Для знищення можливих захворювань картоплю обробляють спеціальними препаратами. Це можуть бути Максим або Бактофіт.

У погребі його зберігають розсипом або насипають у ящики. Вологість в приміщенні повинна бути не вище 90 %, температура зберігання 0-7 0С. Перед закладанням на зберігання бульби повинні бути сухими.

Вирощування овочів завжди додаток вимагає певних зусиль. Для того, щоб вони не пропали даром, необхідно вивчити агротехнічні вимоги до культури, яку збираєтеся культивувати. Визначення сорту є важливою умовою. Картопля Гала буде правильним вибором. Він дозволить отримати гідний урожай в будь-якому кліматі.