Китайська груша, або як її ще називають на сході, неша — солодкий ароматний плід, багатий вітамінами і мінералами. Її використовують в різних напрямках — у кулінарії, косметології, медицині та дієтології. Детальніше про користь китайських груш можна дізнатися нижче.

Китайська груша: як виглядає, де росте

Плоди китайської груші мають округлу форму, трохи витягнуту біля плодоніжки. Колір шкірки може коливатися від світло-жовтого з зеленуватим відтінком до бронзового — це залежить від сорту груші та її ступеня стиглості. Також варто відзначити наявність маленьких коричневих цяток по всій поверхні плоду.

М’якоть груші біла, щільна, хрустка і при цьому дуже соковита. Смак її солодкий, з невеликою кислинкою, виникає ближче до серцевині плоду.

Сорт був виведений в східних краях. На просторах Росії її вирощують переважно в Приморському краї. Дерева добре витримують морози і атаки шкідників, тому китайську грушу можна спокійно виростити у середній смузі нашої країни. Правда, є один шкідник, який все ж страшний китаянці, — жук-квіткоїд.

На замітку. Садівники-любителі цінують дану різновид груш за її здатність швидко плодоносити вже на другий рік після посадки можна насолодитися першим невеликим урожаєм. Найбільше поширена жовта груша — її часто можна зустріти на прилавках супермаркетів.

Склад, калорійність і вага однієї китайської груші

Плід китайської груші в діаметрі досягає 4-х див. Можна точно сказати, скільки важить одна китайська груша, це залежить від її сорту. Її мінімальна вага близько 150-р (біла груша сорту Pyrus Serotina), але плід може досягати 300 г залежно від сорту.

Основний вага груші — це вода. Приблизно 42 г, 100 г м’якоті є рідиною. Інша маса — це волокна, зола, мінерали і вітаміни.

Велику частину корисних речовин складають:

  • Фосфор. Його ще називають акумулятором енергії в організмі, так як він бере участь в обмінних процесах, допомагає переробляти речовини в енергію. Елемент також приймає участь у виробленні деяких гормонів і ферментів, у формуванні й зміцненні кісткової тканини.
  • Калій. Стимулює нормальне утворення ферментів, підтримує здоров’я серця і судин, регулює водно-сольове рівновагу.

В меншій кількості В стиглих плодах присутні цинк, мідь, кальцій, магній. Із вітамінів у складі містяться холін, аскорбінова кислота і вітамін К.

Є також:

  • фолієва кислота, необхідна для жіночого здоров’я;
  • тіамін, відповідальний за розвиток м’язів і кісткової тканини, працездатність і гарний апетит;
  • піридоксин — вітамін, необхідний для нормального засвоєння жиру і білка організмом;
  • безліч інших речовин в меншій кількості, порівняно з вищепереліченими.

Як і всі рослинні продукти, груша має низький показник калорійності — в 100 г м’якоті міститься 42 ккал. Тому її часто використовують у дієтичному меню.

На замітку. На наших теренах відомі й інші назви цього фрукта — японська, азіатська, пісочна (завдяки забарвленню, має цятки) груша, нэши, насі.

Користь і шкода груші для організму людини

Про загальну користь китайської груші можна сказати наступне:

  • Даний фрукт благотворно впливає на травний процес.
  • Міститься в ньому фосфор позитивно впливає на здоров’я, ріст кісток і м’язів. Це особливо важливий пункт для спортивних людей.
  • Завдяки калію серце і судини зміцнюються, а значить ризик розвитку захворювань цієї системи зменшується в рази.
  • Чинить на організм протираковий ефект, тобто перешкоджає утворенню патологічних клітин.

Не менш важлива користь груші — її невисока калорійність. А значить, її рекомендується включити в раціон тим людям, які прагнуть позбутися кількох зайвих кілограмів або просто хочуть зробити своє меню більш здоровим і корисним.

Чим корисна для чоловіків, жінок і дітей

Користь фрукта для чоловіків проявляється в наступному впливі:

  • загальнозміцнюючий ефект для всього організму;
  • запобігання запальних процесів у статевих органах;
  • профілактика імпотенції.

Представницям прекрасної статі рекомендується їсти китайську грушу під час вагітності — міститься в ній фолієва кислота позитивно впливає на розвиток плода і стан матері. Але є обмеження — не більше 500 г фрукта на добу.

Корисна китайська груша і дітям:

  • вітаміни, що містяться в плодах, позитивно впливають на організм;
  • завдяки вітаміну С зміцнюється імунітет;
  • підвищується утворення енергії;
  • поліпшується мозкова діяльність.

Варто відзначити, що в якості прикорму грушу не використовують. Допускається введення її в раціон дитини старше трьох років. У більш ранньому віці можуть виникнути проблеми з травленням.

 

Застосування китайської груші в кулінарії

Груша використовується для десертів, як начинка для пирогів і тістечок, в якості начинки в морозиво або компонента фруктового салату. Також з нього готують консервацію, варення і компоти виходять дуже соковитими і ароматними.

 

Корисні властивості для краси

В домашній косметології м’якоть фрукта використовується для створення зміцнювальних масок. Вони надають поживний, антиоксидантний і зміцнюючий ефект на шкіру і волосся.

Догляд за шкірою особи

Найпростіший варіант використання грушевого пюре — нанесення його в чистому вигляді.

  • Грушева маска для обличчя корисна своїм антиоксидантною властивістю — вона допомагає усунути запалення, якщо на шкірі є висип або маленькі ранки. Вітаміни проникають через пори углиб шкіри і покращують кровообіг, прискорюють обмінні процеси. Після застосування маски колір особи стає здоровішою, свіже.
  • Користь спостерігається не тільки від плодів дерева, але і від його листя. З них можна приготувати відвар і використовувати його, як тонік для протирання обличчя. Засіб добре бореться з підвищеною жирністю, поступово нормалізує роботу сальних залоз.
  • М’якоть груші можна використовувати і для сухої шкіри. Грушеве пюре з’єднують з невеликою кількістю оливкової олії і подрібненими запареними вівсяними пластівцями.

Догляд за волоссям

М’якоть пісочної груші здатна зміцнити і шевелюру. Маски на основі цього фрукта рекомендується використовувати, щоб урізноманітнити звичний список засобів, що використовуються в домашніх умовах.

  • Для ослаблених і схильних до випадання волосся буде корисно поєднання груші та набряклого желатину.
  • А зміцнити й оздоровити шевелюру допоможе маска з м’якоті фрукта, змішаного з соком лимона, яйцем і рослинним маслом.

Маски наносять тільки на вимите волосся на 15 – 20 хвилин. Якщо у складі маски були жирні компоненти, після її змивання волосся рекомендується прополоскати водою з лимонним соком.

Допомога при схудненні

Груша в дієтичному меню може стати відмінним перекусом — пара плодів цього фрукта здатні вгамувати ознаки голоду на 2 – 3 години. Також вони вгамовують бажання з’їсти щось солоденьке — у фрукті є цукор. Але все ж він набагато корисніше шоколаду і тістечок.

Грушу можна додавати в інші дієтичні страви — фруктові салати, вівсянку, рис без цукру. З неї виходять відмінні смузі, а з грушевого пюре — дієтичне фруктове морозиво.

Протипоказання до вживання

Китайська груша може принести організму непоправної шкоди, якщо її вживати неправильно або не беручи до уваги протипоказання. Наприклад, одночасне вживання фруктів, м’яса і молочного продукту викличе жорстку нетравлення шлунка, так як ці категорії продуктів абсолютно несумісні.

Вагомим протипоказанням до вживання нэши, як і для практично всіх продуктів, виступає лише одна обставина — індивідуальна непереносимість. Крім того, в м’якоті плоду високо вміст цукру, а значить діабетикам груша протипоказана.

Фрукт може погіршити стан під час загострення захворювань травних органів — панкреатиті, метеоризмі, підвищеного вироблення кислоти в шлунку.

У відсутність протипоказань китайську грушу можна і потрібно включати в свій раціон. Це корисний, соковитий, яскравий фрукт, який обов’язково заслужить вашу симпатію.