Непроста «цитрусова» система живлення дозволяє швидко стрункішати і наближатися до фігури своєї мрії. Всього за пару тижнів з її допомогою вдається позбутися, у середньому, від 6 – 7 кіло. Лимонну дієту витримати непросто, але результат того вартий.

Принципи та особливості лимонної дієти

Лимонна дієта для схуднення має і ще одну назву – «молодості». Все тому, що регулярне вживання корисних яскравих фруктів дозволяє уповільнити процеси старіння органів і систем худне. Речовини зі складу таких цитрусів позбавляють організм від небезпечних токсинів і відкладень шлаків. Всі ці накопичені «гидоти» прискорюють старіння і негативно впливають на метаболізм.

У лимонах містяться фруктові кислоти в максимальній концентрації. Вони і впливають на «розчинення» зайвих кіло. У результаті вже за пару тижнів реально стати легше на 4 – 8 кг.

Якщо доповнити особливу систему живлення спортивною активністю, кінцевий ефект буде ще більш вражаючим.

Зміни ваги чоловіки або жінки, які зважилися на цитрусову дієту, починаються буквально з перших хвилин. Вже за 2 дні активуються важливі очисні процеси. Спочатку з організму йде зайва рідина. В результаті живіт стає більш плоским, набряклість під очима зникає.

Існує кілька важливих правил, які потрібно знати, щоб отримати максимум користі від обговорюваної системи живлення:

  • Краще всього використовувати фрукти саме з тонкою шкіркою. Вони більш соковиті, корисні, смачні.
  • Будь-які страви на основі цитрусів слід готувати безпосередньо перед вживанням, оскільки вітамін С швидко окислюється на повітрі.
  • В ідеалі фрукти краще вирощувати самостійно або ж купувати їх у фермерських господарствах, але не в магазині за рогом. Лише в цьому випадку вони виявляться максимально корисними для тих, хто худне.
  • Щоб вживання кислого напою не шкодило емалі зубів і не провокувало виникнення неприємних відчуттів у роті, варто використовувати трубочку.
  • Дієтичний напій підійде і ретельно процідженому, і з м’якоттю.
  • Сік, що міститься в цитрусових, допустимо не тільки пити, але і поливати їм овочеві закуски в якості заправки.
  • Якщо після регулярного вживання кислих плодів у різних видах у худне з’являться нехарактерні раніше відчуття в шлунку або кишечнику, на якийсь час потрібно зменшити порції страв з цитрусів. Через 2 – 3 дня, коли стан людини нормалізується, можна буде повернутися до колишніх умов.
  • Щоб домогтися максимальних результатів скоріше, варто поєднувати дієту зі спортом.
  • Додаючи в щоденне меню лимони, слід також виключати з нього всілякі «шкідливості».

Кислота, присутня в лимонах, бере участь у розщепленні жирів, виступає каталізатором обмінних процесів, регулює апетит.

Потрібно пам’ятати, що звертатися до подібній дієті допустимо не більше разу на 12 місяців.

Лимони варто купувати «здорові» – яскраві, з натуральним блиском. Зелені плоди для обговорюваної дієти категорично не підійдуть. У них концентрація корисних компонентів приблизно вдвічі нижче, ніж у повністю дозрілих.

Якщо можливість вибрати лимони з нетовстий шкірою відсутня, то їх кількість потрібно збільшити приблизно в 1,5 рази, адже в товстошкірих плодах значно менше соку. При бажанні, лимони замінюються лаймами.

Від вживання цвілевих м’яких фруктів краще відразу відмовитися. У м’якоті таких плодів містяться небезпечні токсини.

Переваги і недоліки

У дієти на основі цитрусів є свої достоїнства.

Така система живлення:

  • активізує роботу шлунка і кишечника;
  • нормалізує обмін речовин, прискорює метаболізм;
  • покращує стан верхніх шарів шкіри, роблячи їх більш молодими, пружними;
  • стає профілактикою цукрового діабету;
  • зміцнює імунітет;
  • сприяє виведенню з організму радіонуклідів і небезпечних важких металів;
  • зміцнює стінки судин, додає їм еластичність;
  • знімає проблему активного газоутворення;
  • активізує роботу сечовивідної системи.

Незважаючи на велику кількість плюсів, не варто самостійно приймати рішення про продовження дієти. Не можна регулярно вживати лимони і сік з них довше декількох тижнів.

Британський дієтолог Тереза Чонг, розробила таку систему харчування, зазначає, що вона покращує настрій.

А крім того, не супроводжується відчуттям слабкості, як багато інші популярні дієти.

Британський лікар вважає, що її слід вибирати людям, схильним до зневіри і частих перепадів настрою

Але є у обговорюваної системи живлення і свої мінуси:

  • вона не підходить для використання протягом тривалого терміну;
  • надмірне вживання фруктових кислот може змінити кислотність шлунка;
  • дієта заборонена для людей з алергією на цитруси і вітамін С;
  • вона здатна тимчасово підвищувати чутливість зубів;
  • у людей зі слабким кишечником часто викликає загальне відчуття дискомфорту, печію;
  • дієта підвищує тиск.

Іноді буває, що людина просто не знає про наявність у нього хвороб печінки або жовчного міхура. У такому випадку при початку описуваної дієти він зіткнеться з болем у правому підребер’ї. Цей симптом сигналізує про те, що процес схуднення потрібно терміново припинити і звернутися до лікаря.

Список дозволених і заборонених продуктів

Основою меню стане рослинна і білкова їжа. Можна буде їсти крупи, ягоди, фрукти, овочі, м’ясо, рибу, різні молокопродукти (особливо активно – «кисломолочку»). А ось від жирних продуктів, цукрів і хлібобулочних виробів доведеться відмовитися або хоча б скоротити їх вживання до мінімуму.

У список категорично заборонених під час дієти продуктів і напоїв потрапляє будь-який алкоголь.

Якщо поєднувати в меню відразу два агресивних фактора – фруктові кислоти і спирт, це сильно погіршить стан слизової оболонки шлунка. До такого результату приводять і сигарети.

Які існують різновиди

Є відразу кілька різновидів дієти, основою якої стають цитруси. Дуже популярний варіант лимонної воді. Необхідно віджати сік з стиглого великого цитруса, процідити його через сито і змішати з 1 літром кип’яченої холодної води. В день потрібно випити два літри ароматного напою. Вживається він натщесерце вранці і протягом дня перед їдою. Інший час можна їсти малокалорійні нежирні та приготовлені страви бажано вживати більше овочів і фруктів.

Цей же варіант дієти називається «На лимонному соці». Цитрусовий фреш, змішаний з водою, дозволяє активізувати обмін речовин, очистити кишечник, прискорити процес спалювання жиру.

Медово-лимонна

Ще один цікавий варіант – медово-лимонна дієта. На неї варто звернути увагу всім жінкам, які планують не тільки позбавитися від ненависних кілограмів, але ще і впоратися з целюлітом. Курс розрахований на 2 діб. Щодня випивається близько трьох літрів медово-лимонного напою. На 1 літр очищеної води потрібно взяти сік 1 великого лимона і повну столову ложку меду. Після ретельного перемішування розчин п’ється в теплому вигляді.

Потрібно відзначити, що це дуже «суворий» спосіб, що дозволяє схуднути. Всі інші страви і напої протягом дводенної дієти виключаються.

Лимонно-кефірна

За три дні кефірно-лимонної дієти можна попрощатися з 2 – 3 зайвими кіло. Протягом доби дозволяється пити тільки лимонну воду (2,5 літра на день) та біо-кефір (1,5 літра на день).

Зазначені порції напоїв потрібно розтягнути на весь день. Починається день з 2 склянок кислої води, через 90 хвилин п’ється 1 склянка кисломолочного продукту. Така черговість актуальна на весь день.

Спосіб вживання напоїв змінюється тільки перед сном. Напередодні відходу до сну потрібно випити суміш з 2/3 склянки кефіру і 3 ст. л. кислої води. У напій також додається дрібка меленої кориці.

Меню лимонної дієти

Найпоширенішим варіантом меню лимонної дієти виявився семиденний.

На його основі можна зробити для себе варіант на 3, 5, 10 і навіть на 14 днів:

  • Порція вареного м’яса птиці і яблуко на сніданок, суп із селери і желе з лимона з додаванням цедри на обід, риба на пару з гарніром із зеленого горошку.
  • Знежирений сир, курячі тефтелі з брокколі, курятина на пару з зернами консервованої кукурудзи.
  • Відварна кролятина з хлібом (цільнозерновим), борщ без м’яса, м’ясної рулет з індички з омлетом (звареним в пакеті).
  • Знежирений сир, борщ без м’яса+яблуко, салат із зелені і овочів.
  • Судак на пару з омлетом, відварна яловичина з зеленим горошком, рагу асорті з овочів.
  • Оселедець з вареною картоплею (натуральна вимочена риба), варена курка і борщ без м’яса, вінегрет.
  • Омлет, зварений в пакеті з нежирним сиром, м’ясні парові щі з запеченими яблуками, судак на пару зі свіжими овочами.

Перед кожним прийомом їжі (в тому числі і перед самим першим) випивається порція лимонної води. На 3 частини ділиться два літра такого напою.

Як правильно вийти з дієти

Повернення до звичного раціону має бути м’яким, акуратним, плавним. За часом воно повинно зайняти не менше половини від строку, на який людина «сидів» на дієті. Потрібно пам’ятати, що шлунок за час схуднення сильно зменшитися в розмірі. Тому не варто мучити його великими порціями. Вони будуть занадто важко сприйматися і засвоюватися.

  • При виході з дієти починати розширення свого раціону варто з невеликих порцій тушкованих овочів.
  • Потім можна додавати в меню свіжі овочі, фрукти, ягоди.
  • Далі – супи, м’ясо, рибу, морепродукти.
  • Тільки після цього дозволяється починати їсти овочі з крохмалем у складі.

Важливо у процесі багато пити і не відмовлятися від фізичних навантажень. Бажано в перший час після завершення дієти регулярно влаштовувати для себе розвантажувальні дні.

Протипоказання і побічні ефекти

Як вже було зазначено вище, не можна вибирати для себе обговорювану дієту при наявності алергії на вітамін С.

Але в список протипоказань потрапляють і інші особливості:

  • різноманітні проблеми з кишечником і/або шлунком;
  • гепатит;
  • холецистит і нефрит;
  • підвищена чутливість зубів.

Не можна «сідати» на дієту людям молодше 16 років і старше 65 років. Заборонено для вагітних і годуючих жінок.

При надмірній кількості вітаміну С в організмі у людини може з’явитися алергічна висипка або розвинутися діарея. У цьому випадку просто на час скорочується щоденна порція цитрусів.

Дієта на основі лимонів дарує худеющему відмінний настрій і щоденні припливи бадьорості. Якщо строго дотримуватися всі її правила і перед початком вивчити список протипоказань, то ніякої шкоди для організму від такої системи живлення не буде. В результаті вдасться не тільки домогтися бажаної стрункості, але ще і впоратися з навалив зневірою.