Лляну борошно для схуднення стали застосовувати, як тільки навчилися перемелювати зерна. У наш час, завдяки отриманим за багато років знанням, існує безліч способів застосування борошна. А її корисні якості підтвердили наукові дослідження.

Хімічний склад і калорійність

Щоб привести фігуру в норму і підтримати її в послідуючому, багато фахівців рекомендують готувати страви на основі борошна з лляного насіння.

Так як вона містить всі необхідні елементи для схуднення:

  • клітковина. Допомагає справлятися з запорами і надає допомогу травному тракту. Вона збирає шкідливі речовини по всьому кишечнику і сприяє їх виведенню;
  • кальцій;
  • мікроелементи. Нормалізують стан волосся, шкіри і нігтів;
  • фолієва кислота;
  • хром;
  • вітамін В (1,2,6) очищають кров і відновлюють її;
  • залізо;
  • рослинний білок. Притупляє апетит, і насичує організм. Живить м’язи і допомагає тримати їх в тонусі. Компонент легко засвоюється організмом;
  • калій;
  • лігнани допомагають боротися з раковими пухлинами;
  • магній;
  • фітоестрогени;
  • кислота Омега (6,3) допомагає вивести і розкладати продукти окислення, які з’являються в організмі;
  • натрій;
  • цинк.

Розглянемо склад на 100 г:

  • калорії – 236 ккал;
  • жири – 8,8 м;
  • вуглеводи – 6,9 г;
  • білки – 32,4 р.

Вживають борошно в якості добавки в будь-яких стравах, або замінюють лляну частину звичайної. Звичайно при такому підході сильно помітного результату схуднення не буде. Зате поживність страви підвищиться і не буде відкладень у вигляді підшкірного жиру.

Користь льняної муки для схуднення

Борошно з насіння льону – ідеальний продукт, який допомагає нормалізувати вагу.

Результат досягається завдяки тому, що:

  • налагоджується діяльність обмінних процесів в організмі;
  • виводяться всі непотрібні і шкідливі речовини;
  • борошно чудово засвоюється;
  • продукт насичує організм;
  • нормалізується мікрофлора кишечнику;
  • позбавляє від шлаків;
  • блокується попадання вірусів і різних бактерій в кишечник;
  • очищається ШКТ.

Дієта на основі борошна з лляного насіння

Найчастіше для додання тілу ідеальних форм використовують дієту на основі лляної борошна.

Інгредієнти:

  • кефір – 240 мл;
  • борошно (лляна) – 1 ст. ложка.

Приготування:

  • Залити борошно кефірним продуктом і розмішати.
  • Льняна мука з кефіром вживається замість вечері. Тривалість дієти – тиждень.
  • У момент дієти необхідно збалансовано харчуватися і дотримуватися питний режим.

Збалансована дієта

Інгредієнти:

  • мука – 4 ст. ложки лляної;
  • груша – 1 шт.;
  • окріп – 240 мл;
  • морква – 1 шт.;
  • апельсин – 1 шт.;
  • лляне масло – 1 ч. ложка.

Приготування:

  • Вранці залити окропом борошно. Перемішати. Вкрити. Дати постояти чверть години.
  • Натерти грушу. Змішати з готовою сумішшю. Поснідати. В цей момент не можна нічого пити. Будь-яку рідину можна вживати тільки через півгодини.
  • Натерти морквину. Порубати апельсин. Змішати. Додати масло. Перемішати. Отриману суміш включити в раціон на другий сніданок.
  • Для обіду використовуйте будь-який овочевий суп, тільки смажити продукти не можна.
  • На вечерю повторіть меню, яке готували на сніданок. Можна додати шматочок парної риби.
Загрузка...

Очищення організму лляної борошном і кефіром

За допомогою борошна легко очищати кишечник. Вживаючи суміш, ви зможете забути про запори, нормалізуете мікрофлору кишечника, виведете шлаки і токсини. Також суміш допоможе перемогти виразки і гастрит.

Інгредієнти:

  • кефір – 300 мл;
  • льняна мука – 1,5 ст. ложки.

Приготування:

  • В кисломолочний продукт насипати борошно. Перемішати.
  • Отриманою сумішшю замінювати вечерю.

Три тижні очищати організм запропонованої сумішшю. Потім перейти на підтримуючу терапію.

1 тиждень: суміш використовувати замість сніданку.

2 тиждень: збільшити норму борошна в два рази. Вживати вранці.

3 тиждень: у кефір насипати три маленькі ложечки борошна. Перемішати. Застосовувати на сніданок.

Також намагайтеся в цей період заміщати звичайну муку лляний.

 

 

 

Як правильно приймати для зниження ваги

Щоб досягти результату, дотримуйтесь рекомендації, як приймати лляне борошно для схуднення:

  • Щоб процес очищення організму був постійним, обов’язково вживайте борошно ввечері (перед сном).
  • Схуднення з цим продуктом не буде блискавичною, потрібно запастися терпінням.
  • Вживання борошна повинне бути систематичним.
  • Починайте з малої порції, поступово підвищуючи кількість борошна. Додавати дозволяється в будь-які кисломолочні продукти.
  • Дозволяється використовувати продукт в соусах, супах і підливах. Результат дає навіть додавання борошна в готову страву.
  • Крім застосування борошна, обов’язково за день випивати близько трьох літрів чистої води.

 

Рецепти з льняної муки

Існують різноманітні страви з льняної муки. Пропонуємо найкращі варіації, які не тільки наситять організм і вгамують відчуття голоду, але і допоможуть тримати фігуру в нормі.

Як приготувати кисіль з льняної муки

Інгредієнти:

  • вода – 950 г;
  • кориця;
  • льняна мука – 2 ст. ложки;
  • лимонна цедра – 15 г;
  • мед – 1 ст. ложка;
  • варення – 5 ст. ложок.

Приготування:

  • Залити борошно водою. Збити. Закип’ятити.
  • Влити варення. Додати цедру. Насипати корицю. Перемішати і остудити.
  • Додати мед. Перемішати.

Корисні оладки з цвітної капусти

Інгредієнти:

  • цвітна капуста – 360 г;
  • оливкова олія;
  • сіль;
  • яйце – 3 шт.;
  • приправи;
  • насіння льону – 60 р.

Приготування:

  • Капусту порубати. Помістити в комбайн і перемолоти. Влити яйця і збити.
  • Подрібнити до стану борошна в кавомолці насіння льону. Надіслати до капусти.
  • Підсолити і насипати спеції. Настояти чверть години.
  • За допомогою ложки викласти оладки в розпечену сковорідку з олією. Обсмажити.

Каша

Інгредієнти:

  • молоко – 310 мл;
  • мед – 1 ст. ложка;
  • лляне борошно – 75 р.

Приготування:

  • Закип’ятити молоко. Насипати борошно. Проварити три хвилини.
  • Додати мед. Перемішати.

Суп-пюре з овочів для схуднення

Інгредієнти:

  • брокколі – 330 г;
  • зелена цибуля – 20 г;
  • льняна мука – 8 г;
  • картопля – 190 г;
  • червонокачанна капуста – 230 г;
  • яйце – 150 г;
  • кріп – 8 г;
  • чорний перець;
  • курячий бульйон – 3 л;
  • часник – 10 г;
  • кабачок – 130 г;
  • цибуля – 20 г;
  • сіль;
  • петрушка – 10 г;
  • болгарський перець – 100 г;
  • томат – 150 р.

Приготування:

  • Порубати продукти. Помістити в чашу блендера. Перемолоти.
  • Прогріти бульйон. Підсолити. Насипати чорний перець. Змішати з овочевим пюре. Проварити.
  • В яйце налити трохи води. Перемішати. Додати борошно. Взяти віночок. Збити. Маса повинна бути як кефір.
  • Влити в суп. Постійно перемішуючи проварити кілька хвилин.

Коктейль з льняної муки

Інгредієнти:

  • приправа;
  • мелена кава – 1 ч. ложка;
  • окріп – 140 мл;
  • лляне борошно – 1 ч. ложка;
  • мед – 1,5 ч. ложки;
  • молоко – 160 мл

Приготування:

  • Заварити в турці напій, використовуючи окріп і кави. Додати мед. Перемішати. Відстояти.
  • У шейкер влити молоко. Залити кавовий напій.
  • Додати приправи і борошно. Струсити. Перемістити масу в келих.

Протипоказання

Забороняється вживання:

  • щоб не сталася закупорка жовчних проток, не можна вживати при наявності каменів у жовчному міхурі;
  • при наявності алергічної реакції на продукт.