Свіжа зелень рослини широко застосовується в якості приправи до їжі, зелені плоди — для ароматизації маринадів. У народній медицині багатьох країн добре відомі лікувальні властивості і протипоказання насіння кропу, листя. Ефірне масло рослини також використовується в терапії захворювань, в парфумерії. Розглянемо основні варіанти медичного застосування насіння універсальної трави.

Насіння кропу: лікувальні і корисні властивості

Ботанічний вид ділиться на три підвиди, які умовно можна назвати «садовий», «індійський» та «польовий». Кріп Пахучий обробляється як городня рослина. Ближче до осені дозрівають дрібні двусемянные плоди, що мають сіруватий або світло-коричневий колір.

Корисні властивості кропу:

  • розслаблюючі (спазмолітичні);
  • протизапальні;
  • бактеріостатичні;
  • антисептичні;
  • заспокійливі;
  • молокогінні;
  • вітрогінні;
  • сечогінні.

Для насіння кропу науково доведений бактеріостатичний ефект проти 14 мікроорганізмів, у тому числі золотистого стафілокока, хелікобактер пілорі, кишкової палички, сальмонели.

Кріп і його препарати збуджують апетит, посилюють секреторну активність шлунка, кишечника, бронхів і молочних залоз у жінок в період грудного вигодовування. Відвар насіння послаблює перистальтику ШКТ і зменшує метеоризм. Засіб покращує травлення, м’яко усуває симптоми диспепсії. Слабше виражені жовчогінні властивості.

Хімічний склад насіння кропу

Зернята мають пряно-гірким смаком, сильним, ароматним запахом, обумовленим високим вмістом ефірної олії. Його основний компонент — D-карвон — терпеноид з характерним гострим ароматом кмину + цедри апельсина. Також є терпинены, зокрема D-лімонен, які мають цитрусовим запахом. Монотерпени: альфа-фелландрен з гостро-м’ятним і альфа-пінен з сосновим ароматом.

Склад зрілих насіння кропу:

  • ефірна олія (від 2,5 до 5%);
  • білкові речовини;
  • жирне масло;
  • кумарини;
  • фенолкарбонові кислоти;
  • флавоноїди (рутин, кверцетин, кемпферол);
  • вітаміни В1, В2, нікотинову та фолієву кислоти;
  • солі калію, кальцію, фосфору і заліза.

Плоди молочної зрілості містять летюча речовина карвон, танін, слиз, смоли, жирні кислоти, вітаміни, мінеральні солі.

Показання до застосування

Лікувальні властивості насіння кропу корисні при багатьох захворюваннях. Найбільш відоме застосування відвару — усунення кишкової коліки у немовлят. Засіб ефективно діє при спазмах, печії, метеоризмі(здутті живота).

Розмаїтість показань до застосування препаратів насіння кропу:

  • запальні захворювання органів травлення;
  • патології серцево-судинної системи;
  • захворювання органів дихання;
  • запалення шкірного покриву;
  • хвороби сечостатевого тракту;
  • порушення жовчовиділення;
  • коліки у немовлят;
  • атеросклероз;
  • хвороби очей;
  • безсоння;
  • метеоризм;
  • запори.

Бактеріостатичні властивості кропового насіння робить їх корисними для терапії інфекційних захворювань дихальної, травної та сечовидільної систем. Оздоровча дія кошти на ШКТ проявляється у придушенні гниття і бродіння в кишечнику.

Використання насіння кропу в народній медицині

Дачники-сільські жителі заготовляють цілі стебла або верхівки з недозрілими плодами для засолювання врожаю, лікувального застосування. Зрізаний кріп залишають для просушування в сухому і теплому місці на тиждень. Потім насіння обмолочують, зберігають у скляній банці під кришкою.

Порошок з плодів кропу застосовується в кулінарії як добавка до їжі. Здавна в народі помічали, що приправа полегшує травлення, позбавляє від болю в животі в ділянці шлунка та печінки. Спазмолітична дія проявляється у зменшенні здуття кишечника. Перераховані симптоми характерні для гастриту, запальних процесів в кишечнику, жовчному міхурі та печінці.

Настій для лікування захворювань ШКТ готують з 4-8 г насіння і 1 л киплячої води. Наполягають в термосі і приймають по 200 мл після їди 3 рази в день. Це гарне вітрогінний засіб, препарат для поліпшення травлення та сечовиділення. Можна змолоти кріп в кавомолці, жувати три рази в день по 3 г порошку, додавати його в їжу при симптомах диспепсії (нудоту, розлад стільця, блювоті).

Відвар насіння кропу застосовується в народній медицині для лікування захворювань органів дихання. Засіб допомагає розрідженню і відходженню мокротиння. Для посилення ефекту насіння заварюють молоком і додають мед.

Здавна годуючим жінкам для посилення лактації рекомендують пити настій насіння. Якщо молочні залози набухають, то можна робити компреси з цього розчину.

Гнійничкові ураження шкіри лікують примочками з відваром кропу. Використовують засіб для промивання погано гояться, саден, подряпин. Народна медицина рекомендує промивати кропової водою очі при запальних захворюваннях. Настоєм насіння полощуть рот для того, щоб боротися з неприємним запахом.

Користь для новонароджених і грудних дітей

Батьки в перші місяці життя дитини стикаються з проблемою кишкових кольок у дитини. Діти народжуються з недосконалою системою травлення, її формування триває до 7 років і довше. Підвищений газоутворення у новонародженого і немовляти супроводжується болем.

Повітря, що скупчилося в кишечнику, можна вивести за допомогою газовідвідної трубочки. Проте краще не допускати кольок. Допомагає аптечний фіточай «Кропова вода», що містить фенхель і аніс.

Аналогічним вітрогінну ефектом володіє настій насіння кропу. Готують розчин з 1 ч. л. сировини і 250 мл окропу. Наполягають рідину протягом години під кришкою, проціджують і дають розчин немовляті за 15 хвилин до чергового годування. Дозування — від ½ до 1 ч. л. настою.

Лікувальні властивості кроповий настоянок

Запалення стінок кровоносних судин відбувається при флебіті і варикозі, погіршується прохідність при атеросклерозі і тромбозі. Ці процеси призводять до гіпертонії, шум у вухах, безсоння.

Настоянка кропу знімає запалення, допомагає очищенню судин. Готують засіб з 3 ст. л. насіння і 0,5 л хорошого вина з червоних сортів винограду.Змішують інгредієнти в каструлі і слабо нагрівають протягом 15 хвилин. Рідину пропускають через ситечко або марлю, зливають у пляшку з темного скла. Приймають ввечері 50 мл засобу.

«Кропове» вино для лікування розлади сну готують з 10 г насіння кропу і 250 мл білого вина. Готують засіб так само, як настоянку на червоному вині. Випивають 50-100 мл перед сном.

Для лікування бронхіту застосовується настоянка подрібненого насіння кропу (50 г), ягід ялівцю (2 ст. л.), меленого перцю (2 г), кореня хріну (1 ст. л.) в 1 л горілки. Всі інгредієнти змішують в банці або пляшці. Наполягають 2 тижні в темному місці. Після проціджування настою щодня вживають розчин 15-20 крапель в половині склянки води.

Застосування насіння при схудненні

Препарати кропу нормалізують роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту, що є найважливішою умовою для поліпшення метаболізму. Настій насіння допомагає відрегулювати виділення травних соків і всмоктування поживних речовин. Сечогінну дію, сприяє виведенню надлишку рідини, зниження набряклості живота і ніг.

Користь кропу і його основна перевага для позбавлення від зайвих кілограмів — природне протікання цього процесу, оздоровчий ефект.

Зелень кропу в свіжому і сушеному вигляді теж застосовується худеющими жінками в якості приправи до страв. Однак рецепти з насінням є найбільш популярними. Беруть 2 ст. л. зерняток на 0,5 л окропу, заварюють в термосі і залишають настоюватися протягом 2 годин. Потім проціджують і приймають по 100 мл розчину за півгодини до сніданку та вечері.

Ще один дієвий спосіб — жувати насіння перед їжею. «Перебивається» почуття голоду, тому за трапезою з’їдається менше їжі. У відгуках багато дівчат і жінки відзначають, що це простий і ефективний метод схуднення.

Протипоказання

Кріп зрідка викликає алергічні реакції у людей, організм яких незвично реагує на звичайні продукти або ліки. Зустрічається перехресна алергія на родинні рослини: кріп, фенхель, морква, селера, коріандр.

Не можна приймати кропове масло вагітним і годуючим жінкам, давати це засіб дітям у віці до одного року. З обережністю призначається засіб при низькому артеріальному тиску.

Кріп — народний засіб проти здуття живота та інших проблем травної системи. Порівняно нещодавно були проведені дослідження, які довели протимікробні властивості листя, насіння і ефірної олії рослини. Це відкриває нові горизонти застосування укропного порошку і рідких екстрактів в медицині.