Полуниця гарна не тільки у свіжому вигляді. Баночка ароматного полуничного джему або варення виявиться зовсім незайвою на чайному столі в осінню негоду або холодним зимовим днем. Тому, якщо садівник підшукує сорт для подальшої переробки, то полуниця «Хоней» стане чудовим вибором.

Характеристика і опис полуниці Хоней

Сорт «Хоней» – плід праць американських селекціонерів, які в результаті схрещування відомих клубник «Холідей» і «Вібрант» ще в 1979 році отримали абсолютно нову форму. Однак у Росії цей сорт став вирощуватися лише в 2013 році після завершення сортових випробувань, які тривали близько 20 років.
Середньорання полуницю «Хоней», вона ж «Хонеойе», формує пишні кущики, що складаються з потужних, слабо облистяний пагонів, покритих злегка зморшкуватими листовими пластинами. На місці квітів, які відзначаються в кінці весни — початку літа, наливаються блискучі яскраво-червоні ягоди конічної форми без аромату. Вуса досить короткі. Підземна частина представлена міцною, життєздатною кореневою системою.

Плодоношення припадає на другу половину червня, коли можна зібрати плоди з високим вмістом аскорбінової кислоти. Середня вага ягоди варіюється в залежності від етапу плодоношення: перші плоди можуть важити до 25 м, при масовому дозріванні – 16-18 р. Середня врожайність з 1 м2 становить близько 1 кг.
На замітку! Тим, хто при виборі враховує ремонтантна чи ні полуниця, буде важливо знати, що, незважаючи на певні переваги сорту, плодоносить він лише один раз за сезон.

Достоїнства і недоліки сорту

Сорт полуниці «Хоней», як і інші, має як плюси, так і мінуси.

Серед переваг виділяються:

  • стабільне плодоношення при непоганих показниках врожайності;
  • морозо — та посухостійкість;
  • толерантність до ряду грибкових захворювань і шкідників;
  • швидка відновлюваність після механічних пошкоджень;
  • хороша переносимість транспортування.

Недоліки також є:

  • схильність до вертицильозного в’янення;
  • вимогливість до системи поливу;
  • невисокий показник солодощі (при прохолодній погоді смак плодів може набувати навіть незначну гірчинку).

Потреба у виведенні сорту була викликана дефіцитом полуниці, придатної для промислової переробки, чим і пояснюється знижений вміст цукру в ягодах.

Правила посадки і особливості догляду

Успішне вирощування полуниці, результатом якого стане великий урожай якісних ягід, передбачає виконання агротехнічного регламенту культивування сорту.

Посадкові роботи

Для полуниці короткого світлового дня необхідно підібрати сонячний ділянка з родючим ґрунтом, на якому культура зможе реалізувати весь свій потенціал. Висадка проводиться за схемою 30х50 см, де 30 см – це відстань між кущами, а 50 см – відстань між грядками. Коренева шийка розсади не повинна заглиблюватися в грунт, що може призвести до загнивання рослини. Після висадки, посадки обов’язково поливаються, щоб навколо коренів не залишалося повітряних прошарків.

На замітку! Оптимальний час висадки – весна, коли мине загроза поворотних заморозків.

Загрузка...

Заходи по догляду

Для одержання максимально можливого врожаю слід систематично доглядати за посадками.

  • Полив – оскільки сорт не любить перезволоження, але тим не менше потребує постійно вологому грунті, рекомендується організувати полуниці крапельний полив.
  • Прополка і розпушування – не можна допускати розвитку бур’янів: їх слід видаляти при першому виявленні. Також за сезон необхідно провести не менше чотирьох розпушувань.
  • Підживлення – «Хоней» потребує додаткового живлення, яке ранньою весною проводиться азотом, під час бутонізації, цвітіння і плодоношення – фосфором, а з приходом осені до фосфорних добрив додається сульфат калію.
  • Укриття – морозостойкому сорту буде досить покриття опалим садовими листям. Якщо ж клімат в регіонах культивування занадто суворий, то можна скористатися спеціальним укривним матеріалом або ялиновим гіллям.

Полуниця «Хоней», виведена для промислового культивування, досить невибаглива у догляді і вимагає виконання лише стандартних процедур.

Розмноження полуниці

Сортова полуниця «Хонеойе» розмножується за допомогою вусів. Цей вегетативний спосіб застосовується на початку літа, коли:

  • Вибирається найбільш потужний кущик, на якому залишаються 3-4 найбільш розвинених вуса з розетками.
  • Всі інші, крім обраних, видаляються.
    Поруч готуються борозенки, які і пришпиливаются вуса.
  • Пагони прикопують, а відокремлюються тільки після вкорінення, про який будуть свідчити знову утворилися листя.

Не варто забувати, що попередньо необхідно з наміченого куща видалити всі квітконоси, щоб рослина не витрачав сили на формування і налив плодів.

Хвороби і шкідники

Згідно опису сорту, полуницю «Хоней» володіє відмінним імунітетом і не схильна до поразок багатьма шкідливими організмами. Проте все ж слабкість у цієї культури є: вона не толерантна до грибка з роду Вертицилл, який і провокує розвиток вертициллезного в’янення. При перших ознаках цього захворювання, що виражаються в усиханні нижніх листових пластин, проводиться обробка посадок фунгіцидом. Однак з-за терміну токсичності отрутохімікату слід пам’ятати, що хімічна обробка не повинна проводитися не пізніше закінчення цвітіння, щоб в зібраному врожаї не виявилося пестицидного залишку.

Полуниця «Хоней» стане прекрасним доповненням грядок з солодкими ароматними сортами, висадженими для вживання в їжу в свіжому вигляді. Урожай з першої садівник зможе без коливань відправити на переробку, підготувавши чудові солодкі ласощі на зиму. При надмірно рясній плодоносінні, завдяки високим товарним якостям сорту, «Хоней» завжди можна реалізувати.