В наших широтах зима триває довго, тому можливість захворіти випадає не раз. Але пити в профілактичних цілях купу таблеток абсолютно не розумно. Набагато корисніше користуватися народними рецептами. Наприклад, редька з медом, здатна зупинити розвиток хвороби і в той же час є хорошим засобом профілактики. Її можна вживати кілька разів за сезон, абсолютно не побоюючись за власне здоров’я.

Редька з медом – корисні властивості при лікуванні кашлю

Редька – корисний продукт, що містить масу вітамінів і мінералів. Завдяки високому вмісту клітковини вона допомагає нормалізувати травлення. А в зв’язку з присутністю ефірних масел служить профілактичним засобом проти утворення каменів в нирках і жовчному міхурі.

Овоч містить багато аскорбінової кислоти і тому здатний активізувати імунітет.

Але крім загального для коренеплодів набору елементів редька містить унікальне аллілгірчичне масло або аллилизотиоцианат.

Завдяки цій речовині коренеплід може порушувати кашльовий центр.

Аллилизотиоцианат дратівливо впливає на слизові. Збільшує продукцію мокротиння. Знижує її в’язкість. Слиз захоплює патогенні мікроби. Під час кашлю вони віддаляються разом з відокремлюваним мокротинням. За таким принципом відбувається інтенсивне очищення бронхів.

У порівнянні з іншими видами редьки саме чорна містить найбільшу кількість аллилгорчичного олії. Незважаючи на свій різкий гіркий смак, цей вид коренеплоду найкраще справляється з кашлем.

Для отримання синергетичного ефекту редьку змішують з медом. Натуральний продукт бджільництва містить величезну кількість каротину і природних антисептиків — фітонцидів. Поєднуючись, компоненти меду і редьки багаторазово підсилюють дію один одного. Поєднання двох продуктів надає потужну стимулюючу дію на механізми захисту проти інфекції.

Від якого кашлю допомагає від сухого або вологого?

Редька в поєднанні з медом ефективна на початковій стадії хвороби. Проти затяжного кашлю вона навряд чи допоможе. Коренеплід здатний стимулювати утворення мокротиння, добре переводить сухий кашель продуктивний, тим самим наближаючи одужання.

Як зробити редьку з медом від кашлю?

По корисності з чорною редькою не зрівнятися жоден інший вид коренеплоду. Але на смак вона менше всього приємна. Білі і зелені овочі містять не так багато ефірних масел. Вони можуть використовуватися тими, для кого гострота чорної редьки зовсім нестерпний.

Для приготування ліків підходить коренеплід середніх розмірів, зрілий і щільний без внутрішніх порожнеч. Краще вибирати редьку з хвостиком. Його наявність служить гарантією, що овоч зберіг найбільшу кількість корисних речовин.

Обов’язково огляньте овоч з усіх боків. Його шкірка повинна бути рівною без порізів і червоточин. Редька схильна до зараження капустяними личинками. Шкідник залишає на поверхні коренеплоду маленькі отвори. Для приготування ліків зіпсовану редьку використовувати не можна.

Рецепт із зеленої редьки

Зелена редька з медом трохи поступається чорній за вмістом ефірних масел, але перевершує за цим параметром білі сорти. Для приготування ліків з неї потрібно віджати сік.

Візьміть 3-4 очищених від шкірки коренеплоду і подрібніть їх за допомогою механічної терки або електричного блендера. Отриману м’якоть загорнути в марлю, відіжміть.

Додайте на склянку свіжого соку дві столові ложки меду. Суміш зберігайте добу в холодильнику. Вживайте по столовій ложці тричі на день через півгодини після їжі.

Готуємо з чорної редьки

Класичний рецепт з чорної редьки виглядає наступним чином:

  • візьміть великий коренеплід вагою не більше 300 г;
  • промийте її під проточною водою;
  • висушіть рушником;
  • зріжте верхівку і залиште її, щоб використовувати в якості кришки;
  • вийміть частину м’якоті ложкою, зробивши велике заглиблення; занадто тонкими залишати краю не можна, інакше виділиться мало соку; якщо поглиблення буде невеликим, соку не вистачить місця і він поллється через край;
  • покладіть всередину редьки дві столові ложки меду;
  • прикрийте м’якоть зрізаною частиною.

Залиште редьку з медом при кімнатній температурі на 12 годин. На наступний день можна пити ліки по столовій ложці три рази на добу, почекавши близько півгодини після їжі.

Чорна редька з медом від кашлю використовується для приготування натирань. Для цього коренеплід готують класичним способом. Всередину закладають рівну кількість меду, солі та горілки. Витримують 6 годин в темряві.

 

 

Для поліпшення відходження мокроти отриманим сиропом змащують грудину і верхню частину спини, уникаючи області серця. Ділянки шкіри накривають теплим вовняним шарфом.

Компреси витримують перед сном не більше години. Після процедури тіло слід обполоснути водою, змив залишки кошти.

Біла редька з медом від кашлю

Білий овоч можна давати від кашлю дітям. Він делікатне на смак, хоча і менш корисний. Але для малюків кількості містяться в ньому активних речовин буде достатньо.

Свіжу редьку, промиту під водою і очищену від шкірки потрібно пропустити через м’ясорубку. Змішати м’якоть з половиною склянки меду, і суміш віджати через марлю.

Отримане ліки радять приймати за звичною схемою: дорослим по столовій ложці, дітям по чайній три рази в день після їжі.

Фахівці рекомендують користуватися подібними рецептами не довше 10 днів.

Сироп з редьки з медом для лікування кашлю

Сироп з редьки можна приготувати більш економічним способом. Взяти великий коренеплід. Почистити його від шкірки і розділити на тонкі брусочки величиною не більше 1 див.

Скласти нарізану м’якоть у скляну банку або глиняний горщик. Покрити брусочки медом. Закрити ємність кришкою. Залишити редьку в темному місці настоювати 5-6 годин. На наступний ранок можна злити утворився сироп і знову залити брусочки такою ж кількістю меду.

При класичному способі приготування коренеплід зі зрізаною верхівкою буде підсихати, а цей метод передбачає більш раціональне багаторазове використання м’якоті.

 

Ефективна настоянка при захворюваннях горла

Редька містить глікозиди – знезаражувальні речовини, які згубно діють на збудника інфекції. Крім іншого редька збуджує нервові закінчення слизової горла, що служить відволікаючим моментом і сприяє придушенню больових відчуттів.

Для приготування настою потрібно взяти один великий чорний коренеплід. Звільнити його від шкірки і натерти на крупній тертці. Отриману кашку до самого верху залити горілкою. До суміші додати дві столові ложки меду.

Закупорити вміст ємності і поставити в темне місце на добу. Отриману настоянку необхідно процідити. При полосканні горла додавати по столовій ложці на склянку теплої кип’яченої води отриманого кошти.

Настоянку використовують для полоскань три рази на добу за 20 хвилин до їжі або після прийому їжі.

 

При вагітності

У редьці міститься багато їдких ефірних масел, які при накопиченні в організмі здатні спровокувати маткові скорочення. Вагітним жінкам не бажано вживати продукти з редьки довше чотирьох днів поспіль.

Щоб знизити ймовірність виникнення алергічних реакцій, мед краще замінити цукром. Найбезпечнішим способом лікування для вагітних є інгаляція. Можна просто подихати над зрізаним овочем. Його пари проникають в носоглотку і надають бактерицидну дію, а також допомагають боротися з нежиттю.

Як безпечний метод для лікування кашлю використовуються натирання свіжовичавленим соком або приготованої настоянкою.

Протипоказання до застосування

Овоч корисний не для всіх. Сік редьки може спровокувати кишкові розлади і загострення захворювання у осіб, які страждають холециститом, виразку шлунка, гастрит, панкреатит. Його їдкі складові згубно діють на запалені стінки слизової кишечника.

Ефірні олії здатні збити серцевий ритм. З редькою не варто перестаратися хворим тахікардією.

Кожна людина володіє різною чутливістю до тих або інших засобів. Для одного редька з медом може стати справжнім порятунком, а іншому не допоможе. Не у всіх випадках народні кошти перетворюються на дієві ліки. Однак експериментувати з продуктами набагато безпечніше, ніж пробувати не собі невідомі аптечні препарати.