Організм людини, особливо травна система, періодично має потребу у «збиранні» або відпочинку. Розвантажувальний день на гречці як раз може вивести очиститися від накопичених протягом тривалого часу шлаків і токсинів, отримати заряд легкості і бадьорості на весь тиждень.

Корисні властивості гречки

Гречана крупа хороша тим, що в її складі немає компонентів, які можуть відкластися в організмі у вигляді жирових запасів.

Вживання продукту допомагає:

  • очистити кишечник;
  • вивести назовні шлаки і токсини;
  • знизити рівень холестерину в крові;
  • наситити корисними вітамінами та елементами;
  • налагодити обмін речовин.

Користь розвантажувальних днів велика, тому потрібно періодично їх влаштовувати 1-2 рази в тиждень залежно від самопочуття і можливостей. Без них не обійтися після свят, які, як прийнято, супроводжуються рясними застіллями.

Правила і особливості розвантажувального дня

Основні принципи гречаного розвантажувального дня:

  • Заміна активних фізичних навантажень легкими вправами або масажем.
  • Прийом необхідної кількості рідини.
  • Заборона на використання проносних препаратів і медикаментів, що полегшують процес травлення.
  • Неодмінна відвідування лазні, щоб допомогти організму звільнитися від шлаків через шкіру.
  • Повне виключення солодощів, м’яса, риби, хліба, здоби.

Важливо правильно вибрати крупу. Бажано зупинитися ядриці, не роздроблену гречку. Саме великі лусочки зерен дуже ефективно очищають кишечник. Відтінок у них повинен бути світлим, що свідчить про гарному якості, свіжості і правильній обробці продукту. Якщо гречка темна, то, швидше за все, вона була занадто довго схильна впливу пари. На смакових якостях це не відбивається, а ось кількість вітамінів помітно зменшується.

Види такого способу зниження ваги

Якщо кому-то важко цілий день харчуватися однією крупою, можна трохи урізноманітнити меню іншими продуктами. Популярністю користуються такі різновиди розвантажувальних днів:

  • гречано-кефірний;
  • гречано-яблучний;
  • гречано-буряковий.

Взагалі, з цією крупою можна поєднувати і інші продукти: огірки, морква, кабачки, гарбуз, зелень. Від каші з овочевим салатом поправитися неможливо, але це допомагає урізноманітнити меню і утримує від бажання з’їсти що-небудь ще. Головне – не брати крохмалевмісні овочі. Як варіант в якості перекусів можна використовувати висівки, замочені у воді.

Любителі томатного соку можуть вживати і цей продукт як одночасно з гречкою, так і між прийомами їжі. У день можна випити не більше 1 літра. Краще, якщо напій приготований власноруч без додавання солі та цукру.

Всі ці способи гарні ще й тим, що людина може їсти і не страждати від болісного почуття голоду.

Докладне меню розвантаження з гречкою

Дуже важливо правильно приготувати гречку. Як правило, її не варять, а запарюють з вечора крутим окропом, що допомагає зменшити калорійність продукту. Гречана каша готується дуже просто: на 1 ст. крупи потрібно взяти в 2 рази більше води. Самий строгий варіант – прийом тільки однієї гречки. На добу знадобиться приблизно 250 г сухої крупи, яку ввечері перед розвантаженням потрібно запарити. Вранці зазначений обсяг їжі необхідно розділити на шість однакових порцій, які слід з’їсти в перебігу дня приблизно через рівні інтервали часу.

В ідеалі, солити і заправляти страву маслом, молоком і спеціями не можна. Так що багато його спожити не вийде, хоча теоретично кашу можна використовувати до почуття насичення.

У деяких випадках дозволяється додавати в страву зовсім трохи соєвого соусу, але робити це так, щоб продукт був натуральним. Заправки, які продаються в супермаркетах, в більшості своїй складаються з величезної кількості консервантів, підсилювачів смаку та інших шкідливих для здоров’я домішок.

Меню на день, запропоноване на основі гречки і кефіру, складається з 500 мл свіжої «кисломолочки» і 1 ст. крупи. Всю денну порцію необхідно залити нежирним кефіром і з’їсти п’ять прийомів через однакові проміжки часу. Така варіація розвантаження стала основою для улюбленої багатьма кефірно-гречаної дієти, яка може тривати від 3 днів до тижня.

Гречка і яблука – теж популярний варіант. У добу потрібно з’їсти 1 ст. крупи, запарити її ще з вечора. Порції вживати 4 рази і до 19 годин. Між основними прийомами їжі можна дозволити собі поласувати 1 зеленим неочищеним яблуком. Це обов’язкова умова: шкірка і велику кількість клітковини допомагають ефективно провести очистку. Максимальна кількість фруктів – не більше 1 кг.

Хорошою профілактикою для кишечника стануть гречка з буряком. На день потрібно підготувати стандартне кількість крупи і 2 невеликих коренеплоду. Каша використовується для основних прийомів їжі, а салат зі свіжої буряків – в якості перекусів. У зв’язку із сильно вираженими проносними властивостями коренеплоду, більше 100 г такого страви з’їдати за один раз не варто.

Скільки можна скинути

При дотриманні всіх правил зниження ваги моментально помітно. Кажуть, що за день можна скинути до 2 кг, але це максимум. У зазначений «схил» входить зайва рідина, токсини і харчової «сміття» (накопичилися в кишечнику залишки неперетравленої їжі). Головне для схуднення – періодично влаштовувати розвантаження, а в інший час намагатися харчуватися корисною їжею. У багатьох випадках зовсім не потрібно морити себе голодом або тижнями сидіти на виснажливих монодиетах.

Використання при вагітності

У період виношування дитини вкрай не рекомендується влаштовувати дієти або надто захоплюватися розвантажувальними днями. Майбутня мама повинна приділяти своєму харчуванню максимальну увагу, намагаючись підбирати поживні, корисні та якісні продукти.

Але в більшості випадків розвантажувальний день на гречці не здатний завдати якої-небудь шкоди вагітним. Основне правило – підібрати якийсь додатковий продукт (яблука, кефір або огірки). Така розвантаження також є непоганою профілактикою набряків, від яких у другій половині вагітності страждають багато майбутні мами.

Звичайно, краще всього проконсультуватися з лікарем про доцільність проведення такого дня. У деяких випадках спеціаліст може порекомендувати представлений спосіб очищення кишечника.

Шкоди та протипоказання

Список протипоказань дуже короткою:

  • виразкові хвороби органів ШЛУНКОВО-кишкового тракту;
  • гастрит;
  • алергія.

І також не варто влаштовувати подібні розвантажувальні дні годуючим жінкам, так як дитина повинна отримувати з грудним молоком необхідну кількість поживних речовин.

В інших випадках розвантажувальний день на цій крупі принесе тільки користь. Але все-таки стежити за своїм самопочуттям не завадить, при найменшому погіршення стану одноманітне харчування потрібно припинити.

Результати від розвантаження на гречці

Відчути потребу в розвантажувальному дні дуже просто. Людина починає відчувати підвищену нервозність, постійну втому, страждає від поганого настрою без видимих на те підстав. Це сигнал про те, що організм вже «замусорился» і в ньому потрібно «прибрати». Зробити це можна за допомогою гречки без якого-небудь збитку для здоров’я. Як правило, після розвантажувального дня відчувається відчуття легкості, свіжості і свободи в тілі, з’являються сили і енергія.