Сирий гарбуз: користь і шкоду для організму, протипоказання

Плоди прибули в нашу країну з Мексики. Завдяки великій кількості корисних властивостей, невибагливості і можливості тривалого зберігання, овоч полюбили і щільно ввели в раціон багато людей. Ми розповімо про користь і шкоду для організму сирого гарбуза.

Корисні властивості сирого гарбуза для організму жінки

Гарбуз володіє комплексом корисних властивостей для організму жінки:

прискорює обмін речовин;
каротин допомагає позитивно впливати на зір;
клітковина сприяє очищенню кишечника і більш швидкому переварюванню їжі;
виводить шлаки;
позбавляє організм від поганого холестерину;
пектини сприяють зміцненню судин;
нормалізує кров’яний тиск;
входить до складу залізо допомагає боротися з анемією;
відновлює водно-сольовий баланс;
поліпшується згортання крові;
позбавляє від запальних захворювань кишечника;
пюре овоча допомагає вилікувати опіки, висипання, рани, екземи;
благотворно впливає на роботу шлунка;
завдяки вмісту аскорбінової кислоти, хороший засіб проти застуд;
продукт оновлює клітини, відновлює тканини;
має сечогінний ефект і розщеплює камені, які знаходяться в нирках;
лікує геморой;
зміцнює кістки;
допомагає виліковувати запалення сечового міхура;
якщо випивати сік гарбуза ввечері, то заспокоїться нервова система і пропаде безсоння;
допомагає позбутися від циститу;
зменшує набряки;
позбавляє від целюліту.

Чим корисний сирої овоч для чоловіків

Позитивний вплив робить гарбуз і на чоловічий організм.

Сирої овоч і насіння:

допомагають виробляти тестостерон;
регулярне застосування допомагає захистити від аденоми простати;
покращують стан шкіри;
корисно вживати для печінки, овоч в сирому вигляді нормалізує її роботу;
відновлюють сили після трудового дня;
допомагають підвищити потенцію, овоч відноситься до кращого природного афродизіаку.

При вагітності

Корисно застосовувати овоч вагітним:

чудовий засіб від блювоти;
м’якоть допомагає позбутися від набряків і вивести не потрібну рідину, яка накопичується в організмі;
корисно застосовувати при захворюванні нирок;
полегшує симптоми токсикозу;
нормалізує роботу кишечника і позбавляє від закрепів.

Чи можна дітям вживати в сирому вигляді гарбуз

Термічно не оброблений овоч дозволяється давати малюкам до року. При застосуванні слід орієнтуватися на здоров’я і спостерігати за реакцією травної системи. Починати необхідно з малих порцій і при відсутності побічних реакцій збільшувати кількість продукту.

Застосування овочу для схуднення

Велику користь для здоров’я і корекції ваги приносить сирої овоч. Дуже ефективна чотирьох тижнева дієта, під час якої необхідно повністю виключити будь-які солодкі страви та алкоголь. Навіть доведеться пити чай без цукру.

За перші пару тижнів можна втратити близько восьми кілограмів зайвої ваги. Прийом їжі повинен бути строго в один час. Протягом місяця необхідно дотримуватися чотириденний цикл.

Перший день:

Вранці. Салат на основі сирої гарбуза з соком лимона, гарбузова каша і чай без додавання підсолоджувачів.
Вдень. Суп-пюре з сирої овоча, чай.
Ввечері. Салат з сирого овоча і оладки з гарбуза.

День другий:

Вранці. Салат (гарбузовий) з лимонним соком і яблуком, каша з помаранчевого овоча.
Вдень. Суп з овочів. Гарбузовий сік, відбивні з помаранчевого овоча.
Ввечері. Салат з помаранчевого овоча, печені яблука і сухофрукти.

Третій день:

Вранці. Салат на основі гарбуза з ананасами, каша з помаранчевого овоча.
Вдень. Суп з помаранчевим овочем і фрикадельками, чай.
Салат на основі помаранчевого овоча з додаванням ананасів з заправкою з йогурту.

Четвертий день:

Вранці. Салат з гарбузом і додаванням моркви, каша з гарбуза.
Вдень. Суп з гарбузом, перець запечений, сік з гарбуза.
Ввечері. Рагу з гарбуза і закуска з сирого овоча.

Вибирайте для приготування овоч з яскравою оранжевою м’якоттю. Гарбуз з блідим, жовтуватим забарвленням не підходить.

Корисні рецепти

Пропонуємо вітамінні варіанти приготування страв, які благотворно впливають на організм.

Варення

гарбуз – 320 г м’якоті;
апельсин – 2 шт.;
мед;
лимон – 1 шт.

Приготування:

Нарізати лимон. Шкірку також використовувати для ласощі. Полити медом.
Нарізати гарбузову м’якоть. Надіслати до лимону. Нарізати апельсини. Помістити до гарбузі.
Поварити сім хвилин. Остудити. Проварити такий же час. Після повного охолодження повторити процес ще раз.

Застосовуючи смачні ласощі, ви зможете наситити організм вітамінами. Можна використовувати для боротьби з целюлітом. Для цього проводити обгортання з варенням.

Рагу

Інгредієнти:

оранжевий овоч – 1 шт.;
морська сіль;
консервована квасоля – 1 банка;
морква – 3 шт.;
спеції;
зелень;
томат – 3 шт.

Приготування:

Нарізати оранжевий овоч і моркву. Необхідні кубики. Помістити в сковороду. Посмажити.
Влити воду. Закип’ятити і залишити чверть години. Додати квасолю. Загасити п’ять хвилин.
Нашаткувати зелень. Посипати блюдо. Нарізати помідори. Додати в рагу. Присипати спеціями. Протушкувати сім хвилин.

Салат

Інгредієнти:

цукор – 1 ст. ложка;
гарбуз – 320 г;
кунжут – 1 ч. ложка;
сіль;
цибуля – 1 шт.;
часник – 2 зубки;
столовий оцет – 1 ст. ложка;
приправа для моркви по-корейськи;
рослинна олія – 4 ст. ложки;
гострий пекучий перець.

Приготування:

Взяти тертці для моркви по-корейськи. Подрібнити гарбузову м’якоть.
Підсолодити. Присипати сіллю. Додати приправи. Влити оцет. Розмішати.
Нашаткувати цибулю. Помістити в сковороду. Влити олію. Прожарити. Додати до гарбуза.
Порубати часникові зубки. Посипати салат. Полити олією зі сковорідки, яке залишилося від цибулі. Розмішати. Посипати кунжутом.

При застосуванні протягом 4 днів ста грам насіння ви зможете звільнитися від паразитів в жовчному міхурі. Рекомендується вживати вранці.

Сира гарбуз з медом

Інгредієнти:

гарбуз – 450 г;
мед – 50 мл

Приготування:

Натерти м’якоть. Полити медом. Розмішати.
Блюдо використовують як салат. Хороший засіб для лікування печінки.

З томатом

Інгредієнти:

свіжа петрушка;
гарбуз – 320 г;
сіль;
томати – 3 шт.;
сметана;
сир зернистий – 220 г;
сир – 170 г;
цибуля – 1 шт.

Приготування:

Натерти оранжевий овоч. Нарізати помідори. Знадобляться часточки. Помістити до гарбузі.
Нашаткувати цибулину. Натерти сир. Порубати зелень. Надіслати до помідорів.
Додати сир. Підсолити. Влити сметану. Перемішати.