Огірок – одна з найпопулярніших в Росії овочевих культур, оброблювана кожним дачником. У Реєстрі селекційних досягнень на сьогоднішній день зареєстровано близько півтори тисячі сортів. Орієнтуватися в цьому різноманітті досить складно. Допомогти підібрати кращі сорти огірків для різних умов вирощування – завдання даного матеріалу.

Кращі сорти огірків для парників і теплиць

Найбільш ранні врожаї огірків в більшості російських регіонів можуть бути отримані тільки в захищеному грунті.

Умови в парниках і теплицях значно відрізняються від вуличних, тому тепличні сорти мають свої особливості:

  • Обмежений бічне розгалуження. Це дозволяє легко контролювати ступінь загущення рослин і уникати спалахів грибкових захворювань в умовах підвищеної вологості та недостатньої вентиляції.
  • Здатність формувати зав’язі без запилення. У закритих теплицях, куди немає доступу бджолам, таке властивість допомагає обійтися без ручного запилення.
  • Тіньовитривалість. У парниках рослини отримують меншу кількість сонячного світла, особливо при щільних посадках.
  • Імунітет до поширених хвороб. Інфекції у теплицях розвиваються блискавично, тому рослини повинні володіти міцним імунітетом.

Наступні сорти огірків для теплиці відповідають всім названим умовам:

Назва Категорія Призначення Загальна характеристика
Алмаз F1 універсальне Індетермінантний гібрид. У кожному вузлі формує по 2-3 зав’язі. Зеленець средньогорбчатий, з шипами і опушенням, циліндричний. Врожайність 18,3 кг на 1 м2.
Зозуля F1 салатний Високопродуктивний гібрид з врожайністю до 20 кг з 1 м2. Зеленці довгі, понад 20 див. Більшість квіток — жіночі.
Косинський F1 салатний Новий гібрид, зав’язує плоди пучками. Зеленці зростають до 10-12 см, не гірчать. Врожайність 20-22 кг з 1 м2.
Маринда F1 універсальне Гібрид, що формує великобугорчаті міцні зеленці, генетично без гіркоти. Бічне розгалуження середнє, при гарному догляді зав’язі формуються за букетного типу. Врожайність досягає 25 кг з 1 м2.

Описані гібриди належать до категорії партенокарпічних. Вони утворюють без запилення зав’язі, і в цьому випадку їх плоди позбавлені насіння.

Самозапильних сорти овочу для відкритого ґрунту

Нерідко негативні умови для запилення виникають і при вирощуванні на грядках. Погана погода аж ніяк не сприяє активного льоту бджіл, тому в регіонах з прохолодним літом та приватними дощами краще підбирати сорти огірків, здатних до самозапилення.

Самозапильних сорти огірків для відкритого грунту закладають двостатеві квітки, несучі і тичинки і маточку, як у томата. Завдяки цьому вдається одержати врожай навіть при поганій погоді.

Серед огірків, володіють такою здатністю, можна назвати наступні:

Назва Категорія Призначення Загальна характеристика
Престиж F1 універсальне Індетермінантний гібрид, формує корнішони з дрібними насінням. Структура плода щільна, підходить для засолювання. Плодоношення розтягнуте.
Конні F1 універсальне Сильнорослий корнішонний гібрид. Зеленці з білим м’яким опушенням, соковиті, не гірчать, не містять порожнин. Зав’язі формуються за букетного типу. Плодоношення розтягнуте.
Герда F1 засолювальний Рослина сильноросла в короткими смугастими белошипыми зеленцями. Корнішони формуються за букетного типу, не переростають.
Кріспіна F1 засолювальний Ранньостиглий гібрид з Голландії, має відмінний імунітет до комплексу захворювань. Формує корнішони, вільні від гіркоти, за букетного типу.

Підсумкова врожайність самоопыляемых огірків залежить від грунту, погоди навесні і влітку і від рівня агротехніки. У середньому з 1 м2 можна отримати 15-18 кг плодів.

Кращі ранньостиглі огірки

Отримати ранні врожаї можна не тільки в теплиці, але на грядці. Конкретні терміни будуть залежати від регіону. На півдні, де можна сіяти огірки на грядку вже в середині травня, перші зеленці з’являться в середині червня. У середній смузі посів у відкритий грунт можливий тільки до кінця весни, тому початок плодоношення зрушиться на початок липня.

Найбільш скоростиглі сорти огірка формують перші плоди вже через 30-45 днів після появи сіянців.

Серед них особливою популярністю користуються:

Назва Тип запилення Термін початку плодоношення Загальна характеристика
Вірні друзі F1 бджолозапильний 35-37 днів Гібрид для грядок і укриттів, індетермінантний, зі слабким розгалуженням. Зав’язує плоди пучками. Зеленці короткі, черношипые, придатні для засолювання.
Алтай бджолозапильний 35-38 днів Високоврожайний засолювальний сорт, придатний для ґрунтового і тепличного вирощування. Зеленці доброго смаку, не гірчать, середнього розміру 10 див. Імунітет до хвороб високий.
Муромський 36 бджолозапильний 32-42 дні Старий засолювальний сорт, який не втратив актуальності. Зеленці мають класичну «російську сорочку» з рідкісними чорними шипами. Урожай віддає дружно, до середини серпня.
Квітневий F1 партенокарпічний 40-45 днів Холодостійкий гібрид, длинноплодный, салатного призначення. Зеленці до 25 см, не жовтіють, володіють прекрасними смаковими якостями.

При виборі огірків раннього терміну дозрівання потрібно враховувати їх біологічну особливість: такі рослини швидко і дружно віддають урожай, після чого сохнуть. Щоб мати на столі свіжі овочі до осені, не варто покладатися тільки на цю групу сортів.

Загрузка...

Середньостиглі високоврожайні сорти огірків

Середньостиглі сорти огірка довше «розгойдуються» на старті, але довше плодоносять. Тому підсумкова врожайність у них може бути вище, ніж у ранніх сортів.

Відмінні відгуки дачників заслужили такі огірки середнього терміну дозрівання:

Назва Тип запилення Термін початку плодоношення Загальна характеристика
Зять F1 партенокарпічний 46-48 днів Потужна рослина з середнім розгалуженням і зеленцями-корнішонами високої якості. Не уражується борошнистою росою, не переростає. Призначення універсальне.
Рясний F1 бджолозапильний 50-52 дня Середньорослий гібрид засолочного призначення, цінується за високу врожайність. Формує зеленці 8-14 см по пучковому типу. Стійкий до хвороб.
Фермер F1 бджолозапильний 50-55 днів Довгоплетистий індетермінантний гібрид, придатний для будь-яких умов обробітку. Зеленці універсального призначення, врожайність – до 25 кг з 1 м2. Міцний імунітет до гнилей та вірусних інфекцій.

Перераховані гібриди можуть вирощуватися в більшості російських регіонів за винятком областей крайньої півночі.

 

 

 

Овочі пізнього строку дозрівання

Пізньостиглі огірки здатні плодоносити до сталого осіннього похолодання, а при вирощуванні в теплицях – до заморозків. Як правило, це міцні рослини, що віддають урожай поступово (розтягнуте плодоношення). До рослинам такого типу відноситься, наприклад, знаменитий Ніжинський огірок, ведучий свою історію з XVIII століття. Він неодноразово використовувався в селекційній роботі та дав початок ряду високоврожайних гібридів.

Серед пізньостиглих огірків добре зарекомендували себе такі сорти:

Назва Тип запилення Термін початку плодоношення Загальна характеристика
Ефект F1 партенокарпічний 59-70 днів Кущ індетермінантного будови, зав’язує по 1-3 плоду у вузлі. Плоди довгі, до 27 см, глянцеві, відмінного смаку. Годиться для продовженого обороту в теплицях.
Геркулес F1 бджолозапильний 59-65 днів Гібрид з зеленцями у формі веретена, довжиною 15 див Опушення рідкісне, великі горбки. Призначення універсальне, врожайність досягає 30 кг з 1 м2.
Фенікс бджолозапильний 60-65 днів Сорт з винятковим імунітетом до несправжньої борошнистої роси та інших інфекцій. Плоди смугасті, короткі, з рідкими білими шипами, універсальні.

Пізньостиглі огірки гарні також тим, що легко піддаються омолодженню батогів. Коли вони починають старіти, головний стебло знімають з підв’язки, трохи опускають і прикопують в нижній частині. Незабаром утворюються додаткові корені і рослина дасть нову хвилю плодоношення.

 

Для вирощування в Сибіру

Сучасні підходи до агротехніки дозволяють вирощувати сорти огірків незалежно від регіону. Проте посадка районованих сортів дає можливість уникнути зайвих трудовитрат і головного болю.

Для вирощування в Сибіру Реєстру селекційних досягнень рекомендовані наступні врожайні сорти:

  • Уссурійський 3 – бджолозапильний, універсального призначення, для грядок і плівкових тунелів;
  • Камчатка F1 – бджолозапильний, універсальний, тепличний;
  • Муромський 36 – бджолозапильний, засолювальний, для ґрунтового вирощування;
  • Авангард – бджолозапильний, засолювальний, для ґрунтового і тепличного вирощування;
  • Агафон F1 – партенокарпічний, засолювальний, плодоносить в будь-яких умовах;
  • Білий ангел F1 – партенокарпічний, з білою сорочкою, салатний, грунтовий та тепличний;
  • Буржуй F1 – партенокарпічний, салатний, грунтовий.

Сибір включає обширні території, які сильно відрізняються по грунтових і кліматичних умов. Тому рекомендації носять загальний характер, і кожен конкретний сорт може вести себе по-різному в центральних і південно-сибірських областях.

Сорти для Уралу

Для обробітку на Уралі має сенс звернутися до місцевої селекційної компанії «Уральський дачник». Сорти та гібриди огірків, виведені цієї агрофірмою спільно з Сибірським НДІ рослинництва, дають чудову віддачу врожаю саме в умовах цього регіону.

Велику перспективу мають такі найменування:

  • Вірність F1 – суперпучковый ранній гібрид з підвищеною холодостійкістю, для ґрунтового і тепличного вирощування, віддає урожай в стислі терміни;
  • Вьюговей F1 – самозапильний універсальний пучковий гібрид, для будь-яких умов вирощування;
  • Гомер F1 – пучковий гібрид, створений Сибірським НДІ рослинництва, партенокарпічний, володіє унікальною холодостійкістю і стійкістю до хвороб;
  • Дружина F1 – ранньостиглий гібрид, створений Західно-Сибірської овочевою дослідною станцією, партенокарпічний;
  • МЕЛС F1 – унікальний ультраскоростиглий суперпучковый гібрид, корнішонний, зав’язує у вузлі по 5-7 зеленцов;
  • Відданість F1 – пучковий активно розгалужених гібрид для ґрунтового вирощування, з високим імунітетом до хвороб, здатний приносити врожай до заморозків.

На Уралі цілком можливо виростити і «немісцеві» сорти, в тому числі голландської селекції – Маринда F1, Коле F1, Аякс F1.

Високоврожайні огірки для Підмосков’я

Для Підмосков’я огірок – традиційна культура, тому дачники можуть дозволити собі експериментувати з сортами.

За відгуками, найбільшу врожайність у цьому регіоні показують наступні огірочки:

  • Рясний – бджолозапильний, консервний, для відкритого грунту та укриттів;
  • Пакт F1 – партенокарпічний, салатний, тепличний;
  • Пасадена F1 – партенокарпічний, засолювальний, для відкритого грунту;
  • Самородок – бджолозапильний, засолювальний, для відкритого грунту та укриттів;
  • Північне сяйво F1 – партенокарпічний, універсальний, для теплиць;
  • Карусель F1 – партенокарпічний, засолювальний, для відкритого грунту і укриттів.

Практика показує, що добрі врожаї у Підмосков’ї дають також сорти Санкт-Петербурзької селекції – Лапландія F1, По щучому велінню F1, Валаамский F1, Суомі F1.

Сорти огірків для вирощування на підвіконні

Експерименти з вирощування огірків на підвіконні, як правило, не дають вражаючих результатів. Урожай зазвичай буває досить скромним, оскільки рослини недоотримують сонячного світла.

Директор агрофірми «СеДек» Сергій Дубінін рекомендує використовувати для цих цілей тіньовитривалі сорти:

  • Віконно-балконний F1;
  • Російський стиль F1;
  • Єлизавета F1.

Селекціонер компанії «Манул» Олег Крилов рекомендує спробувати виростити на підвіконні гібриди Манул F1 і ТШХ 422 F1. А фахівець із селекції огірків агрофірми «Пошук» Ольга Бакланова радить тіньовитривалі гібриди Форвард F1 і Фауст F1.

Секрети, як збільшити урожай огірків.

Навіть найкращі сорти огірків можуть реалізовувати свій генетичний потенціал при поганому догляді.

Щоб отримати гідний урожай, важливо дотримуватися ряду правил:

  • дотримувати температурний режим – огірки дуже теплолюбні;
  • поливати теплою водою з допомогою крапельного поливу;
  • вчасно підгодовувати огірки настоєм коров’яку і зольним настоєм;
  • періодично обприскувати батоги розчином борної кислоти для стимуляції цвітіння і утворення зав’язі;
  • підгортати головну батіг після появи 3-го справжнього листка;
  • своєчасно збирати зеленці, не допускати їх переростання, щоб не гальмувати утворення нових зав’язей;
  • правильно формувати і підв’язувати кущ.

Підбираючи високоврожайні сорти, комбінуючи їх по швидкості дозрівання та дотримуючись високий рівень агротехніки, можна добитися відмінних врожаїв огірків в будь рік, незалежно від погодних умов.