Зозулинець — скромна північна орхідея. Це незвичайне і красиве рослина занесена в Червону книгу. Але ця квітка цікавий не тільки своїм виглядом, але ще й цілим рядом цілющих властивостей.

Зозулинець: опис і склад

Зозулинці відносяться до численного однойменного роду сімейства орхідних. Ареал ятрышников широкий, їх можна зустріти в різних країнах північної півкулі, там, де клімат субтропічний або помірний. Для свого існування північні орхідеї вибирають сонячні або злегка затінені місця: лісові галявини або лугу. Кожен вид пред’являє свої вимоги до вологості грунту, її кислотності та забезпечення поживними речовинами. В одному ці рослини єдині — не люблять по сусідству конкурентів за вологу, світло і харчування.

Зозулинці зазвичай ростуть в одиничних екземплярах. Дуже рідко можна зустріти відразу кілька рослин в одному місці. Через безконтрольного їх винищення при зборі для приготування ліків та зменшення можливих площ проживання, кількість ятрышников стрімко скорочується, а більшість видів уже внесено в Червону книгу.

Біологічні особливості:

  • Зозулинець належить до трав’янистих багаторічників.
  • Коріння у нього тонкі і слаборозвинені, у рослини є бульба — салеп, який замінюється щороку. У сезон вегетації зозулинець має їх два — старий і молодий.
  • Стебло у рослини прямостояче і може досягати у висоту 15 см, в залежності від виду і умов його існування.
  • Листя мають ланцетовидної або широку форму. Щільно обхоплюючи стебло, вони звужуються, утворюючи тонкий черешок.
  • Кожен вид має свої терміни цвітіння. Навесні у зозулинця з’являється довгий не облиствений стебло, що несе колосовидне суцвіття довжиною до 15 см з численними дрібними квітами.
  • Забарвлення квітів залежить від виду і може бути білою, малиновою, вишневої, лілово-рожевого. Зате форма квітки у всіх видів однакова: з верхніх пелюсток утворюється своєрідний шолом, в той час, як нижній пелюстка, розділений на 3-5 часток, що являє собою губу, прикрашену шпорцем.

Завдяки особливостям біологічної будови, зозулинці добре переносять несприятливі умови — накопичені речовини в бульбах дозволяють їм жити в обмежених обставинах навіть кілька років. Яскраво забарвлені квіти мають слабкий аромат, в якому переважають ваніль і мед. Цікаво, що квітка може жити на рослині до 10 днів, поки не відбудеться його запилення. Після цього він відразу в’яне.

У переважної більшості ятрышников розмноження – насіннєве. У деяких видів зустрічається вегетативний спосіб розмноження — замість однієї бульби заміщення рослини відрощують пару.

Хімічний склад рослини вивчений досить добре. Основні його компоненти:

  • сахароза і полісахариди;
  • гіркоти;
  • мінерали;
  • крохмаль і декстрин;
  • пентозан і метилпентозан;
  • смоли;
  • білок;
  • слизу;
  • пектинові речовини.

Корисні і лікувальні властивості зозулинця

Альтернативна медицина, а в зарубіжних країнах і офіційна фармакопея, зазвичай використовують такі види рослини: зозулинець чоловічий, плямистий, шлемоносний і обпалений.

Коріння у квітки можуть бути двох видів: круглі і пальчасті, перші вважаються більш цілющими.

Зозулинець чоловічий

Цей вид має два великих яйцеподібних бульби. Цвіте зозулинець чоловічий красивими квітами малиновою забарвлення, зібраними в недовгі кисті. Як ліки використовують бульби рослини, в яких багато слизу, є гіркоти і ефірні масла.

Лікують таким рослиною такі хвороби:

  • імпотенцію і простатит;
  • нервове виснаження;
  • захворювання, пов’язані з патологіями в ШКТ;
  • кашель, бронхіт, пневмонії;
  • цистит;
  • зубний біль;
  • паралічі та судоми ніг.

Також його застосовують як засіб, що зміцнює організм.

Зозулинець плямистий

Він названий так за цятки, що покривають листя. Бульби у нього не однакові: міцний молодий і в’ялий отмирающий. Цвіте рожево-бузковими квітами.

Основне застосування знайшов порошок з висушених бульб:

  • завдяки високому вмісту слизу, лікує хвороби кишечника та шлунка, включаючи дизентерію і діарею;
  • ефективний при отруєннях;
  • допомагає при катаральних запаленнях верхніх дихальних шляхів.

Зозулинець шоломоносний

У нього два добре розвинених бульби, які використовують у свіжому або сушеному вигляді для лікування захворювань дихальних шляхів і органів травлення, при відновленні після важких хвороб і для підвищення потенції

Зозулинець обпалений

Цей вид занесений в Червону книгу, в дикій природі збирати його не можна. Для лікувальних цілей його вирощують у культурі на плантаціях.

У зозулинця обпаленого для лікування придатні лише молоді бульби.

Їх застосовують при:

  • різних запаленнях в ШКТ;
  • хронічних захворюваннях бронхів і легенів;
  • а також як антитоксичний засіб при отруєннях.

Якщо зробити порошок старих бульб, їм можна користуватися, як протизаплідним засобом та препаратом, що регулює менструальний цикл. Має він і абортивним дією.

Користь квітів і коренів зозулинця

Незважаючи на те, що надземна частина рослини має антибактеріальну дію, для лікування квіти і листя зозулинця застосовують рідко і, в основному, в якості зовнішнього кошти.

Але існує рецепт настою подрібнених в порошок сухих квітів зозулинця на оливковій олії в пропорції 50 г на 0,5 л. Після настоювання протягом 14 діб у темряві при кімнатній температурі, настій проціджують і приймають при простатиті 2 рази протягом дня по ложці до їжі.

Зозулинець: застосування в народній медицині

Застосування зозулинця в народній медицині засновано на його унікальному складі. Особливо цінна цілюща слиз. Народна медицина застосовує зозулинець дуже широко.

Ним лікують такі захворювання:

  • хронічний простатит та аденому передміхурової залози;
  • гастрити і виразки;
  • цукровий діабет;
  • отруєння харчовими продуктами і алкогольну інтоксикацію;
  • укуси змій та скорпіонів;
  • дизентерію;
  • імпотенцію;
  • радикуліт;
  • виснаження як нервовий, так і фізичний;
  • зубний біль і запалення ясен;
  • хвороби верхніх і нижніх дихальних шляхів, у тому числі, туберкульоз;
  • жіночі захворювання.

Коріння зозулинця використовуються травниками у вигляді настоїв, відварів і мазей.

Роблять з них і цілющий напій – салеп, а також молочні киселі.

Настій салепу при діареї і захворюваннях ШКТ

Якщо у дитини діарея, допоможе наступний настій:

  • подрібнюємо 120 г кореня;
  • заливаємо їх 0,5 л гарячої води;
  • наполягаємо не більш півгодини;
  • поїмо дитини настоєм щогодини в кількості однієї чайної ложки.

Для усунення проблем з шлунково-кишковим трактом у дорослих підійде інший рецепт:

  • подрібнюємо коріння зозулинця, достатньо однієї чайної ложки;
  • заливаємо їх склянкою гарячого молока або киплячої води;
  • наполягаємо суміш протягом півгодини, час від часу перемішуючи;
  • цю кількість треба випити в 2 прийоми протягом дня, можна додати за смаком мед.

Це засіб підійде і при отруєннях.

Якщо діарея наздогнала дорослої людини, допоможе наступний рецепт:

  • насіння льону і порошок з кореня зозулинця змішуємо в пропорції 1:4;
  • отриману суміш потрібно залити склянкою киплячої води і тушкувати під кришкою на малому вогні приблизно 10 хвилин;
  • пити відвар слід 3 рази на день, на кожен прийом знадобиться столова ложка.

Мазь на основі коренів салепу при шкірних недугах

Маззю, складеної з розтертих у порошок коренів зозулинця і свинячого або будь-якого іншого жиру в пропорції 1:1, лікують шкірні нариви, в тому числі, і панариції. Допоможе вона і при інших запаленнях шкіри. Засобом змащують уражену ділянку, який зверху обмотують стерильним бинтом.

Цей засіб дає хороший ефект при облисінні або слабких волоссі. Підійде він і для лікування зубного болю.

Профілактичний напій від простудних захворювань

У сезон застуд варто приймати своєрідний кисіль з зозулинця. Він допоможе зміцнити організм і зменшить ризик розвитку захворювання.

  • змішуємо 25 г подрібнених у порошок коренів рослини і така ж кількість картопляного крохмалю;
  • цукор додаємо у відповідності з власним смаком;
  • розбавляємо водою так, щоб суміш була схожа на густу сметану, розмішуємо;
  • вливаємо в суміш склянку молока і кип’ятимо на вогні близько 5 хвилин;
  • розливаємо напій у формочки;
  • можна посипати його зверху меленими прянощами.

Настій при статевому безсиллі і захворюваннях сечостатевої системи

Ці проблеми лікують протягом місяця наступним настоєм:

  • подрібнюємо коріння зозулинця і відміряємо їх половину чайної ложки;
  • заливаємо коріння ¼ л кип’яченої і охолодженої до кімнатної температури водою;
  • витримуємо протягом години, час від часу перемішуючи;
  • можна підсолодити настій цукром або медом;
  • ділимо отримане кількість ліків на дві рівні частини і прийняті їх протягом дня.

Імпотенція – важкий удар для чоловіка.

Щоб з нею впоратися і знову відчути всі радощі життя, приймають наступний засіб:

  • подрібнені коріння зозулинця в кількості 2 чайних ложок заливаємо склянкою окропу;
  • отриману суміш тушкуємо на невеликому вогні протягом 10 хвилин;
  • стільки ж ліки наполягаємо, проціджуємо і п’ємо по 1/3 склянки 3 рази на день.

З цією ж метою приймають і настоянку на алкоголі. На півтори столових ложки розмеленого кореня потрібно 0,5 л хорошого коньяку і 1/2 від буханця житнього хліба, яку потрібно ретельно розім’яти. Змішуємо всі складові і два місяці наполягаємо. Після цього добре віджимаємо рідина під пресом, а отриманий твердий залишок потрібно спалити і відправити попіл назад у пляшку. Суміш потрібно наполягати ще близько 2 місяців. Приймають настоянку по чайній ложці раз на день, не перевищуючи дозу.

Відвар салепу при геморої

Це неприємне захворювання часто супроводжується кровотечами.

Допоможе позбутися від нього прийом ліків, приготовленого за наступним рецептом:

  • подрібнюємо коріння зозулинця, відміряємо 10 г і заливаємо склянкою води або молока;
  • кип’ятимо кілька хвилин на невеликому вогні;
  • ділимо відвар на 2-3 рівних порції і випиваємо за день.

Перш ніж розмелювати коріння в кавомолці, їх потрібно подрібнити на невеликі шматочки з допомогою молотка.

Протипоказання до застосування

Ця рослина не має у своєму складі отруйних речовин, тому єдиним протипоказанням для застосування зозулинця є індивідуальна непереносимість компонентів. Але, як і у прийнятті будь-якої іншої лікарської трави, необхідна консультація лікаря про його доцільність. Якщо чоловіки вирішили підвищити потенцію за допомогою цього цілющого рослини, дозу перевищувати не рекомендується.

Збір, заготівля і зберігання

Багато видів зозулинця охороняються законом і внесені в Червону книгу. У дикій природі їх заготовляти не можна, але можна виростити рослину з насіння на своїй садовій ділянці.

Заготовлювати бульби потрібно тоді, коли зозулинець цвіте. Можна це робити і відразу після закінчення цвітіння. Саме в цей час в бульбах накопичується найбільша кількість цілющих речовин.

Їх можна добре помити і обдати окропом. Сушать сировину в затінку в провітрюваному приміщенні, але не на сонці. Добре висушені бульби злегка просвічують. В картонних коробках або мішечках з лляної тканини їх можна зберігати до 6 років.