Дієта «5 столових ложок» (200 грам): меню на тиждень, правила дієти

Дієта 5 столових ложок користується величезною популярністю серед людей, які мріють позбавитися від зайвої ваги. Система схвалено фахівцями і дійсно виявляється ефективною за умови суворого дотримання всіх правил і рекомендацій.

Суть і правила дієти «5 столових ложок»

Основна причина зайвої ваги – переїдання. Саме тому суттю раціону є скорочення об’єму порцій.

Всі правила дієти будуються за наступним принципом:

  • їжу вживають невеликими порціями, тобто страва має важити 200 грам або 5 ложок;
  • дотримання суворого режиму харчування, прийом їжі кожні 4 години;
  • вечеря має бути за 3 години до відходу до сну;
  • за складом їжі відсутні які-небудь обмеження, дозволено вживати будь-які продукти, крім алкоголю;
  • сіль та цукровий пісок — в зменшеному кількості;
  • дієта 200 грам може застосовуватися як прийнятний термін, поки людина не досягне ідеального (бажаного) ваги.

Якщо дотримуватися дієти п’ять столових ложок, за тиждень можна скинути від 3 до 5 кг.

Тут все залежить від початкового ваги пацієнта та інших факторів, у тому числі спосіб життя і фізична активність.

Подібна методика відноситься до найбільш ефективних способів схуднення. Це пояснюється тим, що під час її застосування можна не тільки позбутися від зайвих кілограмів, але і повністю змінити продуктові переваги. До того ж при дієті немає необхідності додатково приймати вітаміни, так як в меню входить велика кількість свіжих фруктів і овочів.

Переваги і недоліки

Цей метод визнаний одним з кращих. До того ж людина, що сидить на такому раціоні, не відчуває будь-яких обмежень. В таблиці дозволених продуктів може входити будь-яка їжа, в тому числі смажені та солодкі страви. Головна умова – скорочення порції.

До основних достоїнств дієти слід віднести такі фактори:

  • проста методика, під час якої немає необхідності підраховувати калорії;
  • можна дотримуватися старого раціону і харчуватися улюбленими продуктами;
  • відсутній термін схуднення;
  • система допомагає швидко позбутися від живота», за рахунок зменшення розміру шлунка;
  • є можливість коригувати меню, виходячи з власних переваг в їжі.
  • покращує метаболізм травлення і загальний стан організму.

Крім явних плюсів, відзначені і недоліки цієї методики.

Судячи за відгуками пацієнтів, система має наступні негативні сторони:

  • Перші дні організм починає перебудовуватися. При цьому людина відчуває сильне почуття голоду, з якими украй важко боротися.
  • Часто виникає побічний ефект у вигляді запору.
  • Багато людей, не до кінця прочитавши опис дієти і не вивчивши правила, починають діяти за принципом «можна все!» і вводять в раціон велика кількість небажаної їжі, що перешкоджає зниженню ваги.

Саме тому варто уважно вивчити суть і правила представленого методу. Тільки в такому випадку дієта буде приносити бажаний результат. Слід звернути увагу на раціон, в якому обов’язково повинні бути присутніми білки, жири і вуглеводи.

Зразкове меню на тиждень

Із зразкового меню дієти 5 столових ложок на тиждень можна дізнатися про склад продуктів, придатних для приготування як основного блюда, так і їжі, що вживається під час перекусів. Раціон дозволяє вносити незначні корективи, виходячи з особистих переваг. Проте загальних правил потрібно дотримуватися суворо.

У понеділок:

  • 8:00 – будь-яка крупа з дрібно натертим яблуком, горнятко какао;
  • 11:00 – банан;
  • 14:00 – нарізані фрукти, заправлені несолодким йогуртом;
  • 17:00 – рагу з овочів, можна додати нежирну сметану;
  • 20:00 — склянка кефіру з обраними за смакам сухофруктами.

Перед сном дозволено випити апельсиновий фреш.

Під вівторок:

  • 8:00 – будь-яка каша, зварена на нежирному молоці;
  • 11:00 – кефір або ряжанка;
  • 14:00 – макаронні вироби, яловичина, приготована на пару;
  • 17:00 – сир твердого сорту, салат зі свіжої моркви;
  • 20:00 – будь-який фрукт.

На ніч можна вжити фреш з грейпфрута.

В середу:

  • 8:00 – омлет з додаванням свіжих овочів і зелені;
  • 11:00 – бутерброд із вареної ковбаси, сиру і томата;
  • 14:00 – вуха або інший суп з риби;
  • 17:00 – морська капуста з чорним хлібом;
  • 20:00 – свіжі овочі або запечені.

Перед відходом до сну можна випити морквяний фреш.

У четвер:

  • 8:00 – м’ясна каша;
  • 11:00 – легкий салат зі свіжих овочів;
  • 14:00 – перець, фарширований м’ясом;
  • 17:00 – будь-які сухофрукти;
  • 20:00 – телятина, виготовлена на пару з додаванням овочів;

Але ніч можна випити фреш з граната.

У п’ятницю:

  • 8:00 – будь-яка крупа, оладки з сирної маси або яблука;
  • 11:00 — салат на основі варених овочів;
  • 14:00 – курячий бульйон і рагу з овочів;
  • 17:00 — коктейль з кефіру і фруктів;
  • 20:00 – відварна куряча грудка, нежирне молоко.

Перед сном дозволяється випити абрикосовий фреш.

У суботу:

  • 8:00 – 200 грам сухофруктів або зефір;
  • 11:00 – суфле з яблук;
  • 14:00 — рагу з овочів;
  • 17:00 — молочне желе з ягодами:
  • 20:00 — будь-який кисломолочний продукт і сухарики.

Перед тим як лягти спати, можна випити склянку ягідного фрешу.

У неділю:

  • 8:00 – солодка каша на знежиреному молоці;
  • 11:00 – апельсин;
  • 14:00 – макаронні вироби з морепродуктами;
  • 17:00 – сир твердих сортів, куряче яйце;
  • 20:00 – кальмари.

На ніч дозволяється вжити склянку фруктового відвару.

Цей раціон можливо відрегулювати, але при заміні потрібно враховувати, що продукти повинні бути обов’язково рівноцінні за своєю поживністю. Категорично заборонено змінювати дієтичну їжу на шкідливі висококалорійні компоненти їжі. В такому випадку домогтися бажаного результату не вдасться.

Докладні рецепти страв

При приготуванні страв для дієти дозволено додавати різні спеції, приправи і ароматні трави. А ось від піджарки краще відмовитися, віддати перевагу іншим видам термічної обробки. В ідеалі бажано вживати продукти в сирому або вареному вигляді.

Щоб урізноманітнити раціон і зробити страви більш смачними, можна скористатися простими рецептами.

На сніданок приготувати ніжну сирно-сирну пасту.

До складу страви входять:

  • твердий сир – 50 г;
  • нежирна сирна маса – 100 г;
  • будь-яка зелень;
  • часник – 1 зубок.

Процес приготування легкого сніданку:

  • Сир протирають через дрібне сито.
  • Часник і зелень подрібнюють.
  • Потім всі підготовлені компоненти перемішують і намазують на шматочок свіжого хліба.

Цього цілком вистачить, щоб не відчувати голоду до наступного прийому їжі.

Для ланчу відмінно підійде фруктовий салат, виготовити такий вітамінний страву нескладно.

До складу входить:

  • волоський горіх – 4 шт.;
  • зелене яблуко – 1 плід;
  • синя зливу – 3 шт.;
  • ½ Банана;
  • натуральний йогурт – 50 мл;
  • ½ Лайма;
  • порошкова кориця – 1 дрібка.

Процес приготування смачного салату під соусом виглядає наступним чином:

  • Для початку подрібнюють і злегка обсмажують на сковорідці горіхи.
  • Чистять і нарізають кружечками банан.
  • Зі сливи знімають шкірочку, видаляють кісточку, після
  • З яблук видаляють шкірку, прибирають серцевину, потім збризкують соком лайма і дрібно шаткують.
  • Для соусу змішують сік лайма, йогурт, посипають всі корицею.

Залишається залити фруктову нарізку виготовленим соусом і можна насолоджуватися смачним салатом.

На обід бажано приготувати ситне блюдо, для чого відмінно підійде курячий суп-локшина.

До складу входять прості компоненти:

  • домашні макаронні вироби – 30 г;
  • куряче філе – 100 г;
  • свіжа морква – половина коренеплоду;
  • ріпчаста цибуля – 1 головка;
  • зелень за смаком.

Процес приготування досить простий:

  • Спочатку протягом години відварюють курку, не забуваючи видаляти піну, яка утворюється в процесі термічної обробки продукту.
  • Додають в бульйон цибулину.
  • Морква чистять і нарізають невеликими кружечками, відправляють в бульйон разом з цибулиною. Відварюють продукти протягом 10 хвилин.
  • Додають локшину, продовжують процес ще 7 хвилин.
  • Перед вимиканням приєднують дрібно нашатковану зелень.

Ароматний курячий суп готовий.

На полуденок можна подати смачні мясні бутерброди і свіжий лимонний сік.

Щоб отримати апетитну страву, необхідно підготувати такі інгредієнти:

  • житній хліб – 2 шматочки;
  • відварна свинина — 100 р;
  • вершкове масло;
  • петрушка – 2-3 гілочки;
  • сік лимона.

Далі діють згідно з рецептом:

  • Петрушку обдають окропом, просушити і дрібно ріжуть.
  • Масло спочатку розтоплюють, потім змішують із зеленню і збризкують лимонним соком, за бажанням трохи солять.
  • На хліб намазують невеликим шаром виготовлену пасту, а на неї укладають шматочок відварного м’яса.

Бутерброд готовий, він відмінно втамовує відчуття голоду.

На вечерю можна приготувати рибу з овочами: страва багата білками, які так необхідні під час дієти.

Компоненти:

  • зелене яблуко – 1 шт.;
  • камбала – 100 г;
  • сл. масло;
  • нежирна сметана – 1/3 склянки;
  • лимон – 1 шт.;
  • цибулю-порей.

Процес приготування наступний:

  • Підготувати сковороду, змастити вершковим жиром.
  • Укласти в посуд нарізане яблуко, цибулю, шматочки рибки.
  • Зверху все добре збризнути лимонним соком.
  • Ємність поставити на плиту, тушкувати продукти протягом півгодини на невеликому вогні.
  • Дістати компоненти страви, а залишився сік уварити наполовину, після чого додати сметану і протримати на вогні ще 5 хвилин.

Викласти на тарілку рибу, овочі, зверху все полити сметанним соусом. Блюдо готове до вживання.

Скільки кілограмів можна втратити

В дійсності неможливо назвати точну кількість кілограмів, які людина втрачає в процесі схуднення.

Справа в тому, що дієта на кожного діє по-своєму і все залежить від кількох факторів:

  • калорійності вживаних страв;
  • початкового ваги пацієнта;
  • процесу метаболізму;
  • ступені активності занять спортом (відсутності такого);
  • продуктів, що входять в середньодобовий раціон.

У випадку, коли їжа правильна і пацієнт веде рухливий спосіб життя, то цілком реально схуднути на 5-7 кілограм, при цьому не відчуваючи почуття голоду, втоми. Чоловік здоровий і веселий. Варто також відзначити, що якщо вага скидається стрімко, то дієтологи радять зайнятися фізичними вправами і приділити підвищену увагу догляду за шкірою. В цьому випадку можна буде уникнути таких проблем, як в’ялість і старіння шкіри, а також появи негарних складок.

Вихід з дієти і збереження ваги

Що стосується виходу з дієти, то у поданій методиці подібна програма відсутня. Справа в тому, що в процесі схуднення людина просто звикає до невеликих порціях, продовжує харчуватися маленькими дозами навіть у тому випадку, коли вага таких «жертв» вже не вимагає. Можна збільшувати дозу поступово, робити це вкрай обережно, щоб знову не набрати зайві кілограми.

Повертаються до повноцінного харчування за наступною схемою:

  • щотижня збільшують порцію рівно на 1 ст. ложку. З часом страва має важити 300 грам;
  • не забувати про регулярних фізичних навантаженнях: в такому випадку жир не буде відкладатися в проблемних зонах;
  • фахівці радять дотримуватися норми добових калорій, що можна розрахувати за допомогою спеціального калькулятора.

Якщо використовувати дробове харчування, то різкого набору ваги не відбудеться. Головне, не перекушувати протягом дня і не зловживати солодкими стравами.

Запобіжні заходи

Їжа під час дієти повинна бути повноцінною, щоб забезпечувати організм всім необхідним. На цей період бажано відмовитися від низькокалорійних продуктів харчування. Це пов’язано з тим, що нестача жирів і вітамінів може призвести до серйозного збою в організмі, в тому числі і гормонального.

Тому дієтологи рекомендують дотримуватися такого раціону:

  • Білки. Можна готувати страви з курячого м’яса, риби, вживати молочну продукцію.
  • Вуглеводи. Найбільш корисними вважаються каші з цільнозернових круп. Дозволено їсти солодку випічку, десерти, але з деяким обмеженням.
  • Жири. Варто обов’язково звернути на них увагу: харчуватися рибою, горіхами, використовувати рослинні масла.

Дуже важливо зробити раціон різноманітним і повноцінним. Збільшити кількість свіжих овочів і фруктів. Краще всього готувати прості, але корисні страви. Вкрай важливо випивати за добу не менше 1,5 літра рідини, але робити це не під час прийому основної їжі. Якщо кілограми йдуть дуже швидко, то бажано трохи збільшити об’єм спожитої рідини. І також варто вживати більше білка, що збереже м’язову масу.