Ірга: посадка і догляд у відкритому грунті, вирощування і розмноження

Цей ягідний чагарник можна зустріти не у кожному саду. І не тому, що ягоди в нього несмачні. Посадковий матеріал просто важко дістати. Посадка і догляд за иргой — а йдеться саме про неї — нескладний, ягоди придатні для вживання в свіжому вигляді, так і для будь-якої переробки, важливо лише правильно вибрати сорт.

Види і сорти рослини

У природі налічується близько 25 видів ірги, але в культуру введено лише кілька, причому якісні ягоди дають не всі з них.

Ірга колосиста.

Це декоративне деревце або кущ, покривається по весні білими або ніжно-рожевими квітами. Відрізняється стійкістю до шкідників і захворювань, відмінною морозостійкістю, але на цьому достоїнства ірги колосистой закінчуються. Ягоди в неї дрібні і посереднього смаку, хоча і містять багато цукрів. Культурних сортів цей вигляд не має.

Ірга криваво-червона.

Кущ виростає до 3 м. Квіти досить великі, мають подовжені пелюстки. Плоди дрібні, достигають у пізні терміни. З них виходить багато соку, тоді як з плодів інших видів отримати його складно. На смак ягоди посередні, за винятком сорту Саксесс. У нього вага ягід доходить до 0,8 р. Їх кисло-солодкий смак при дегустації оцінюється в 4,6 бала, а це хороший показник.

Ірга канадська.

Це кущ до 6 м заввишки або дерево, яке ще вище – до 10 м. При розпусканні листя мають опушення і рослина здається сріблястим. Дуже декоративно воно в пору цвітіння, повністю покрите гронами білих квітів. Формує смачні і великі плоди зі збалансованим вмістом кислот і цукрів, але в кисті їх буває небагато. Всі виведені сорти, як і сам вигляд, відрізняються непоганою зимостійкістю, але іноді в суворі зими підмерзають. Найбільш популярні сорти: Зліт з великими і смачними ягодами, Традишн, а також Хані-вуд з дуже солодкими і Паркхилл з кислуватими плодами. Плоди ірги канадської дуже полюбляють птахи, від яких урожай потрібно оберігати.

Ірга ольхолистная.

У середній смузі чагарник висотою від 2 до 4 м. Цвіте білими квітками починаючи з третьої декади травня. Ягоди вагою до 2 м, в кисті їх може бути до 14. Урожай віддає дружно, його можна зібрати за 2 рази. Смак у ягід відмінний, вміст кислот і цукрів гармонійне. Чагарник невибагливий, але в морозні зими кінчики пагонів підмерзають. Найцікавіші сорти: Смоукі, з ягід якого роблять чудове вино, Альтаглоу з ароматними плодами, Форесбург з дуже солодкими ягодами, Мэндан з соковитими плодами.

Нещодавно на випробування був відданий перший російський сорт, виведений в Мічурінському інституті, – Зоряна ніч.

Він успішно їх пройшов, внесений в Держреєстр селекційних досягнень у 2016 року і рекомендований для вирощування у всіх регіонах нашої країни.

Особливості вирощування ірги

Це рослина по праву можна віднести до невибагливим. Більшість видів морозостійкі. Потужна коренева система дозволяє рослині миритися з недоліком вологи і поживних речовин. Ірга невимоглива до складу і родючості грунту, спокійно виносить затінення. Існувати в таких екстремальних умовах вона буде, але якщо хочеться отримати гідний урожай, потрібно забезпечити ірге комфорт: багато світла, правильні і своєчасні підживлення, а також обов’язкове формування крони.

Біда ірги – численна коренева поросль. Вона хороша для розмноження, але рослина загущает і, відтягуючи на себе його сили, знижує врожай. Тому з нею потрібно боротися.

Садіння у відкритий грунт

Ірга непогано переносить пересадку і приживається, але тільки за умови гарної схоронності кореневої системи.

Вибір посадкового матеріалу

Для посадки краще вибирати морозостійкі види і сорти, що відрізняються високою врожайністю смачних ягід. Якщо ірга призначена для створення живої огорожі (а вона виходить щільною і декоративного), то врожайність не має такого значення. На перше місце виходить вік саджанців. Найкращою приживання вони володіють у віці 1-2 років.

При виборі саджанця звертають увагу на такі показники:

  • здорова коренева система без ознак висихання і гнилі;
  • стовбур саджанця добре розвинений, кора не пошкоджена і має колір, характерний для сорту.

У розплідниках є саджанці з закритою кореневою системою, вирощені в контейнерах великого об’єму. Для посадки вони краще. Така рослина не буде витрачати час на відновлення кореневої системи, пошкодженого при пересадці, швидко приживеться і рушить в зростання. У контейнерних саджанців немає обмежень по термінах посадки – її можна проводити протягом всього сезону вегетації.

Підготовка грунту та місця

Ірга – довгожитель, тому місце для посадки потрібно вибирати виважено, враховуючи зростання рослини в ширину і висоту, а також його вимоги до умов вирощування.

Воно повинно відповідати наступним критеріям:

  • місце вибирають добре освітлене, саме в цьому випадку врожай буде максимальним;
  • рівень стояння ґрунтових вод невисокий;
  • механічний склад ґрунту повинен бути легким (супісок або пухкий суглинок з великим вмістом гумусу), а важкі грунту покращують;
  • значення кислотності грунту від 6,5 до 7.

Грунт очищають від бур’янів. Краще, якщо попередній сезон вона утримувалася під чорним паром. Оптимально засіяти її бобовими культурами, поліпшують родючість. Перед перекопуванням на кожен квадрат вносять до 10 кг добре перепрілого компосту або перегною і по 40 г калійних і фосфорних добрив.

Терміни та правила посадки

Садять цю ягідну культуру ранньою весною або пізно восени. У першому випадку бруньки не повинні набрякнути, а при посадці ірги восени деревце вже має скинути листя, але до морозів ще залишається близько 3 тижнів – це час, необхідний для вкорінення. Кожного саджанця потрібна площа живлення до 4 квадратів, тому оптимальна відстань між ними близько 2 метрів. При формуванні живоплоту саджанці ірги садять на відстані 0,5—1 м один від одного.

Алгоритм посадки:

  • викопують яму глибиною і діаметром близько 60 см (на важких грунтах – близько 70 см), відкидаючи верхній родючий шар в окрему купу;
  • для живоплоту копають траншею шириною 40 см і глибиною 30 см;
  • змішують верхній шар з відром перегною, додаючи 300 г суперфосфату і 200 г калійної солі, яку можна замінити 1 кг золи;
  • на дно ями насипають горбок з підготовленої суміші;
  • встановлюють саджанець і ретельно розправляють коріння, якщо є ушкодження, їх видаляють, присипаючи зрізи товченим вугіллям;
  • засипають кореневу систему приготовленої грунтом, не заглиблюючи в неї кореневу шийку;
  • виливають під кущик відро води;
  • мульчують грунт перегноєм;
  • якщо коренева система при посадці пошкоджена, вкорочують стовбур саджанця, обрізаючи його на 4-5 бруньок.

Догляд у відкритому грунті

Без дбайливого догляду кущик дичавіє і врожай ягід падає. Тому всі агротехнічні заходи потрібно проводити вчасно і в повному обсязі.

Як поливати іргу?

Доросла рослина посухостійка і вимагає поливу тільки в спеку та при відсутності дощів. На один кущ виливають не менше 2 відер води, щоб промочити весь коренезаселеному шар. Нещодавно посаджена ірга потребує регулярного підтриманні вологості ґрунту – її поливають щотижня, виливаючи по відру в кожен пристовбурне коло. Як тільки молодий приріст досягне 15 см, можна переходити на режим поливу для дорослої рослини.

Підгодівля і добриво

Удобрювати дерева починають на наступний рік після посадки. В першу половину літа вносять азотовмісні добрива: 50 г аміачної селітри на 10 л води або органіку у вигляді 10% розчину пташиного посліду. Ця норма дана на 1 рослину ірги віком 3-5 років.

По мірі росту дерева обсяги внесених розчинів збільшують. Осіння підгодівля потрібна для кращої підготовки рослини до зими. Її роблять на початку вересня, а в прохолодних регіонах і в серпні. У пристовбурні кола вносять по 300 г суперфосфату і 200 г сульфату калію з подальшою перекопуванням і поливом.

Восени азотні добрива вносити під іргу не можна, інакше кущ піде під зиму ослабленим.

Пересадка та обрізка

Пересаджують іргу, тільки якщо спочатку місце для неї обрано неправильно або вона не дає приросту, а всі інші заходи вже випробувані. Дії і підготовка грунту ті ж, що і при посадці.

Якщо іргу зовсім не обрізати, плодоношення буде відбуватися тільки на кінцях пагонів, урожай помітно знизиться. Як формувати рослина? Роблять це ранньою весною, поки не почався сокорух, щоб не травмувати іргу сильно.

Дерево і кущик формують по-різному. Для куща досить видалити сухі, пошкоджені та загущають пагони. У дерева потрібно ще і вкорочувати ростуть вертикально гілки на ¼ довжини — це стримує зростання крони у висоту, що важливо, адже з високих дерев складно збирати ягоди. Обов’язково видаляють утворюється кореневу поросль, залишаючи тільки 2 найбільш сильних втечі.

До омолоджувальної обрізки приступають на 8-10 року життя ірги. Сигналом до неї служить зменшення довжини щорічних приростів до 10 див. Видаляють тонкі і слабкі пагони. Залишають тільки від 10 до 15 найсильніших так, щоб вони не заважали один одному. Інші зрізають на пеньок. Зрізи замазують садовим варом в теплу пору і натуральній олійною фарбою в холодну.

Як доглядати восени, взимку?

  • Взимку деревце чи кущик догляду не потребує — сніг надійно збереже рослина.
  • Восени або в кінці літа проводять підживлення фосфорними і калійними добривами.
  • Після листопаду потрібно вологозарядковий полив, особливо якщо осінь суха. У молодих рослин можна для збереження кореневої системи замульчувати пристовбурне коло компостом або перегноєм.

Розмноження ірги

Розмножити цю рослину дуже легко. Підійде як вегетативний, так і насіннєвий спосіб.

  • Насіння вибирають із самих великих стиглих ягід, промиваючи їх від мезги і просушуючи. Найзручніший спосіб – посів на разводочную грядку під зиму. Після природної стратифікації та відбору на виживання, навесні зійде тільки найсильніші рослини. Глибина посіву – близько 2 см. Відстань між рядами – 20 див. Сходить ірга нерівномірно, іноді тільки через рік після посіву. Сіянці у фазі 5 справжніх листків потребують пікіровці.
  • Для вегетативного розмноження вибирають прикореневі пагони товщиною 0,5 см і заввишки до 15 див Їх відсаджують на разводочную грядку, відбираючи для поділу кущі не старше 6 років.
  • Для розмноження живцями підходять тільки річні прирости.

Як черенковать?

  • пагони зрізують влітку;
  • довжина черешка становить 6-7 см;
  • нижній лист видаляють, верхній вкорочують наполовину;
  • нижній зріз обробляють стимулятором коренеутворення;
  • висаджують в череночник під плівку похило;
  • підтримують вологість повітря на рівні 95%.

Укорінюваність живців трохи перевищує 50%. Корені утворюються через 20 днів. Після зимівлі живці з корінням розсаджують на разводочную грядку, а восени – на постійне місце.

Особливо цінні сорти розмножують щепленням на іргу колосистую – самий стійкий вид.

Для підщепи вибирають дворічний саджанець. Щеплення ірги проводять, коли починається весняний сокорух, але до набрякання бруньок. Застосовують метод поліпшеної копулірування.

Які проблеми можуть бути при вирощуванні?

  • Якщо листя жовтіють або червоніють ще до початку листопада – рослині не вистачає живлення.
  • Ягоди висихають на кущі ще до збору – недостатній полив.
  • Дерево погано росте – недолік світла, харчування. Може це бути і при загущеною посадці.
  • Якщо дерево не квітне або не плодоносить, значить, за них погано доглядають.

Шкідники і хвороби

Шкідників у цієї рослини чимало.

  • Пяденица може серйозно пошкодити листя рослини. Цю гусеницю легко розгледіти, а борються з нею, застосовуючи ловчі пояси або обробку інсектицидами.
  • Листовртка – теж гусениця. Вона скручує в трубочку листя, від чого рослина може просто загинути. Можна зібрати гусениць вручну або обприскати рослини інсектицидами.
  • Яблунева міль прогризає ходи в листя. Для боротьби з нею підійде хлорофос і энтобактерин.

З хвороб для ірги небезпечні грибкові: борошниста роса у вигляді білого нальоту на листках і філлостікта – темні плями, що нагадують іржу. Проти них застосовують фунгіциди, зокрема, Фундазол.