Помідори: посадка і догляд у відкритому грунті

Помідори, посадка і догляд у відкритому грунті за якими досить клопітка справа, за своєю природою належать до невимогливим культурам. Головне правило при культивуванні представника пасльонових полягає в дотриманні почуття міри.

Сорти помідорів для вирощування в саду

Для вирощування у відкритому грунті виведено понад 70 сортів і гібридів. В основі їх класифікації лежать будова куща і терміни дозрівання.

По будові виділяються:

  • Штамбові – низькорослі кущі, мають потовщене стебло з пагонами, які покриті гофрованими листовими пластинами середньої величини на коротких черешках.
  • Нештамбовые – томати з тонкими стеблами, які полягають у фазу плодоношення, з великими трохи гофрованими листовими пластинами.
  • Картофелевидные – рідко зустрічаються томати, виділяються листовими пластинами схожими на картопляні.

Відповідно з періодом достигання плодів виділяються:

  • ранньостиглі;
  • середньостиглі;
  • середньопізні;
  • пізньостиглі.

Ранньостиглі сорти

Найбільшою популярністю користуються:

  • «Білий налив» – урожайний сорт, що характеризується досить невисокими кущами, що не вимагають пасинкування, на яких дозрівають яскраво-червоні, округлі з м’ясистою структурою плоди масою до 130 р.
  • «Грунтовий Грибовський» – відмінною рисою сорту є стійкість до хвороб та посухи. Однак в умовах сирого літа можливий розвиток фітофторозу. Завдяки холодостійкості насіння можуть висіватися безпосередньо у відкритий грунт. Маса округлі або округло-плоских плодів досягає 100 р.
  • «Іскорка» – сорт помідорів, кущі якого при середній гіллястості дають великий урожай ніжних плодів масою до 110 р.

Середньостиглі та середньопізні сорти

Вегетаційний період помідорів цих сортів варіюється від 100 до 130 діб.

  • «Новинка Придністров’я» – середньопізній сорт, вирізняється високою врожайністю і кущами середньої висоти, на яких дозрівають яскраво-червоні довгасті плоди до 60 г вагою.
  • «Факел» – високоврожайний томат, відрізняється масовістю дозрівання плодів масою до 100 г на компактних середньорослих кущах.

Пізньостиглі сорти

Відповідне рішення для вирощування в південних районах з теплим кліматом: період вегетації займає 150 днів. Пізньостиглі томати перевершують по врожайності інші сорти.

  • «Єрмак» – низькорослий сорт заслуговує на увагу завдяки стабільності великих врожаїв. Плоди, здатні зберігатися на кущах тривалий період часу, набирають масу до 140 р.

Вибір насіння для відкритого ґрунту

При виборі насіння для вирощування у відкритому грунті необхідно враховувати наступні фактори:

  • Районированность сорту до кліматичних і ґрунтових особливостей регіону – наприклад, холодостійкі сорти, виведені для північних областей, схильні до швидкого старіння під яскравим сонцем і непридатні для вирощування в південних районах.
  • Термін дозрівання – параметр, що грає ключову роль для північних районів з коротким літом, оскільки для Середньої смуги асортимент насіння набагато ширше.
  • Можливість проведення пасинкування – у разі її відсутності варто зупинити вибір на низькорослих сортів, не потребують процедурою.
  • Призначення врожаю – виділяються великі салатні томати з м’ясистою м’якоттю, невеликі помідори для консервації з товстою оболонкою, універсальні та томати з щільною структурою для зберігання.

Вирощування розсади для посадки

Найбільш продуктивний спосіб вирощування помідор проводиться за допомогою попереднього вигонки розсади наступним чином:

  • Тара для розсади з дренажними отворами, які зменшують ризик розвитку чорної ніжки, дезінфікується.
  • Ємність наповнюється придбаним субстратом або почвосмесью з піску і торфу в рівних частинах, які попередньо прокалены в духовці близько 15 хвилин при температурі 200°C.
  • Насіння, знезаражені в 1%-ном розчині марганцівки, розподіляються по поверхні зволоженого ґрунту за схемою 1х3 см, після чого присипаються шаром субстрату в 1 см завтовшки.
  • Ящик з насінням накривається плівкою або склом і розміщується в добре освітленому місці біля джерела тепла для підтримання температури в межах 25-30°C.
  • Вологість грунту постійно контролюється: при пересиханні грунт зволожується за допомогою пульверизатора, а в разі перезволоження – провітрюється.
  • При дотриманні інструкції дружні сходи з’являються через 3-4 дні.
  • Після появи трьох справжніх листочків найсильніші сіянці пикируются в парник для дорощування і загартовування.
  • Важливо! Від густоти посіву залежить тривалість знаходження сіянців у розсадної тарі.

    Як вибрати покупну розсаду?

    При відсутності можливості або бажання можна купувати розсаду у спеціалізованому магазині або у фермерів, при цьому звертаючи увагу на наступне:

    • Вік розсади – він не повинен бути менше 50 днів, що відповідає 4 пар справжніх листків.
    • Свіжість – не слід купувати зів’ялу розсаду.
    • Пагони – сіянець повинен мати міцний, не витягнутий стебло і добре розвинуті листки.

    Підготовка грунту для посадки

    При виборі місця для вирощування томатів необхідно зупинитися на південних ділянках, розташованих на височинах, які добре освітлені і захищені від вітру.

    Помідори рекомендується культивувати на легких суглинних грунтах з нейтральною або слабокислою реакцією, які попередньо готуються:

    • За тиждень до висадки розсади ділянку перекопується і поливається для знезараження хлорним вапном з розрахунку 2 л на 1 м2.
    • Потім ділянку удобрюється органічними і мінеральними добривами з нормою внесення на 1 м2 по відру торфу, перегною, тирси, 50 г суперфосфату і 500 г золи.

    Висадка помідорів у відкритий грунт

    Коли на загартованих систематичними проветриваниями сіянцях сформовано по 4 пари листочків, підходить час проведення основних посадочних робіт.

    Як і коли садити?

    Процедура висадки розсади у відкритий грунт здійснюється з першої половини травня до першої половини червня залежно від сорту і кліматичних умов регіону за наступною схемою:

    • Розсада зволожується.
    • Розмічаються грядки за схемою 60х60 см для високих кущів та 40х50 для більш компактних.
    • Лунки глибиною до 30 см заливаються водою.
    • Після повного всмоктування води розсада з зволоженим кореневищем в земляному комі поміщається в поглиблення і засипається грунтом з додаванням перегною.
    • Земля в пристовбурних кіл ущільнюється і зволожується по 1-2 л під кожен кущ.

    Увага! Є варіанти посадки помідорів на зиму, однак при їх використанні огородник більше сподівається на удачу ніж агротехніку.

    Після яких культур можна висаджувати?

    Щоб кожен рік отримувати хороший урожай, не можна нехтувати організаційно-господарськими заходами, до яких відноситься дотримання сівозміни. Помідори демонструють високі результати на дільницях, де в минулому сезоні росли бобові і мелкосеменные культури. Поганими попередниками є всі представники сімейства пасльонових (картопля, перець, баклажани, томати).

    Помідори: догляд

    Догляд за помідорами у відкритому ґрунті є запорукою великого врожаю, тому повинен бути систематичним.

    Полив

    Помідори негативно реагують на перезволоження, провокує розвиток грибкових захворювань.

    Полив проводиться у другій половині дня теплою, відстояною водою під корінь рослини:

    • До утворення зав’язі грунт злегка зволожується, щоб уникнути пересихання.
    • При формуванні зав’язі полив здійснюється раз на тиждень з розрахунку 1 л під кущ.
    • У фазу наливу плодів об’єм води збільшується до 2 л, а інтервал між поливами скорочується до 5 днів.

    Рада! По можливості краще використовувати крапельне зрошення, нормированность якого не допустить розвитку фітофторозу або верхівкової гнилі.

    Прополка і розпушування

    Важливими заходами комплексного догляду є систематичне видалення бур’янів і розпушування після зрошень.

    Підгодівля

    Представники пасльонових підгодовуються двічі на місяць за допомогою робочої рідини з 15 г аміачної селітри, 50 г суперфосфату і 30 г калію, розведених у відрі води, з нормою витрати 1 л на екземпляр.

    Важливо! При підготовці комплексного розчину не допускається, щоб частка азоту перевищувала питому вагу калію і фосфору.

    Як підв’язати помідори у відкритому грунті?

    Після висадки розсади біля кожної рослини встановлюється кілочок, висота якого не повинна бути менше 140 див.

  • Опора вгоняется в землю на глибину 40 см з північної сторони на відстані 10 см від куща.
  • У фазу інтенсивного росту томати не туго підв’язуються шпагатом до опори.
  • По мірі розвитку культури підв’язка піднімається вище.
  • Формування томатів: як пасинкувати?

    Для отримання більшої кількості плодів кущ формується: залишається один центральний стебло, а зайві пагони видаляються. Паростки, що з’являються з країн кистей, також видаляються простим отщипыванием. У такому разі пасинкування слід здійснювати систематично.

    Боротьба з хворобами і шкідниками

    Багатий урожай томатів допоможе забезпечити вчасний захист рослин від шкідливих організмів. Серед хвороб, часто виявляються при зростанні культури, виділяються фітофтороз, вершинна і сіра гниль, а також фузаріозне в’янення. Для ефективної боротьби використовуються хімічні препарати фунгіцидної дії: «Квадріс», «Ридоміл Голд» та інші аналоги. З шкідників на томатах відзначаються павутинний кліщ і тля, захистити від яких зможе профілактичне обприскування кущів інсектицидом.

    Основні проблеми, пов’язані з вирощуванням

    При вирощуванні томатів городники нерідко стикаються з труднощами, які обумовлені найбільш поширеними причинами:

    • неякісний посівний матеріал;
    • неправильна формування куща;
    • пізніше проведення пасинкування;
    • перетяжка центрального пагона рослини при підв’язування;
    • порушення харчування томатів;
    • недотримання строків обробок;
    • порушення сівозміни.

    Збір і зберігання врожаю

    Після появи у дозрілих плодів блиску можна приступати до збору врожаю. Бувають ситуації, коли збір необхідно провести раніше, тоді можна обірвати побурілі плоди і укласти в ящики, де вони доспеют. Оскільки дозрівання може відбутися протягом одного дня або через тиждень, плоди в ящиках оглядаються постійно. Зберігання томатів здійснюється в ящиках, куди овоч укладається плодоніжками вниз. Ємності встановлюють на місце з кімнатною температурою, куди немає доступу прямих сонячних променів.

    Отже, при правильному виборі сорту, дотриманні заходів при проведенні заходів комплексного догляду огородник зможе не тільки поласувати соковитими плодами в салатах, але і зробити різноманітні заготовки з використанням томатів на зиму.